干货菌菇凉拌做法,干货菌菇凉拌做法大全

栏目: 食用方法 编辑: 菌菇网 浏览量: 0

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于干货菌菇凉拌做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍干货菌菇凉拌做法的解答,让我们一起看看吧。

干茶树菇怎么凉拌?

食材用料:干茶树菇 (500g),香葱 1根,大独蒜 1个,盐,鸡精,味精,胡椒粉,香油,老干妈各适量

干货菌菇凉拌做法,干货菌菇凉拌做法大全

方法/步骤

1,首先将干茶树菇泡发洗净,烧一锅开水(水能淹到菇即可),倒入茶树菇煮上10分钟关火。

2,把煮好的茶树菇涝起,装入盆里用冷水瓢一会儿(大约20分钟)。

3,香葱和蒜剁细,备用。

4,把茶树菇涝起,放入步骤3辅料,再依次放入盐、鸡精、味精、胡椒粉、香油、老干妈。

5,拌匀净后装盘,一道香脆可口的凉拌茶树菇就做好了。

瓶装茶树菇凉拌的做法?

一、茶树菇凉拌的做法一

1、干茶树菇煮一下

2、加上拌饭酱和各种调料就好了。

3、这是调好的

4、顺便熬了一点鸡蛋面疙瘩汤。

二、茶树菇凉拌的做法二

1、茶树菇泡软;

2、泡好的茶树菇洗净煮水(这个水是可以喝的哦,不过味道很淡可能这个茶树菇是包装之前就洗过的);

3、银耳、黑木耳和黄花菜都泡开;

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主料

杏鲍菇 平菇

老干妈 老抽

大蒜 小米辣椒

食用油 食用盐

凉拌菌菇的做法步骤

1. 杏鲍菇跟平菇洗净,杏鲍菇撕开。杏鲍菇先焯熟,再焯平菇。

2. 焯熟后捞出,沥干水备用。

绍兴醉鱼干怎么吃?

首先买一条大概为三斤左右的草鱼,另外做醉鱼一定要活鱼才可以,这个很重要。

然后把鱼去头,去鳞,沿着中间的大骨切成两片,表面抹上盐,放在阴凉处腌12个小时以上。

然后腌好的鱼用水冲洗干净,然后挂在阴凉通风的地方晾一天到两天时间,晾到肉质紧实为好。

下面是把晾好的鱼,撒上白酒、糖,在把撒上料的鱼装在保鲜盒里,放进冰箱冷藏室,隔夜。

最后取出,切块,上蒸锅大火蒸五分钟,也可以蒸好之后放凉再吃。醉鱼干凉着的时候更好吃。

到此,以上就是小编对于干货菌菇凉拌做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于干货菌菇凉拌做法的4点解答对大家有用。

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