大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于番茄炒蛋菌菇做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍番茄炒蛋菌菇做法的解答,让我们一起看看吧。
番茄平菇汤的家常做法?
01
西红柿洗净,用小刀削去外皮后切成小丁。西红柿可以放到开水中烫一下,撕去外皮。但我不喜欢烫过的味道,便直接用小刀削的。

02
平菇去蒂,清水洗净,撕成小朵。

03
小葱摘洗干净,切成小段。

04
原料:平菇、番茄、鸡蛋、香葱、食用油、枸杞菌菇调料包。
做法步骤:
第1步、准备好食材。
第2步、处理干净食材。
第3步、锅烧热加入食用油,倒入平菇炒一下。
第4步、汤锅里加适量开水,加入枸杞菌菇调料包煮开,倒入番茄。
第5步、把平菇倒入煮开。
第6步、撒上葱花上桌享用。
番茄平菇汤家常做法如下
01将蘑菇去根蒂撕成小块。
02坐锅烧水,(水能没过蘑菇即可)开锅后,倒入撕好的蘑菇。再次开锅后三分钟左右捞出。
03将捞出的蘑菇放入盆中,加凉水后捞出攥干备用。
04将鸡蛋破壳倒入碗中,用筷子搅拌均匀备用。
05坐锅,在锅中倒油少许,油热后加葱姜,翻炒,加蘑菇,翻炒,加水。
酸辣菌菇鸡蛋汤做法?
主料:
海鲜菇50克
蟹味菇80克
火腿肠1根
鸡蛋2个
辅料:
黑木耳8克 番茄1个 生抽1勺 有机醋2勺 白胡椒粉1克 鸡粉适量 淀粉2勺
酸辣菌菇鸡蛋汤的做法:
步骤1 菌菇切段
步骤2 火腿肠切丝
白菜西红柿香菇三鲜汤做法?
1、食材:豆腐150克、西红柿一个、鸡蛋一、香菜一根、金针菇50克、油适量、葱适量、生抽适量、盐适量、淀粉适量。
2、金针菇切段,香菜切碎,葱切片备用。
3、锅里放的油,放葱花炝锅爆香之后,倒入西红柿翻炒,炒出汤汁。
4、倒入切好的豆腐块,倒入生抽和盐,翻炒一下
5、入水,把金针菇放进去,大火煮开。
材料:五花肉500g,黄蘑菇50g,调料:老抽20g,盐5g,白糖15g,桂皮1小块,八角1颗,花椒1g,草果1粒,百果1粒,葱半根,干红辣椒2个,料酒3g。
做法
1、五花肉洗净切成2厘米大小的块儿,黄蘑菇用温水泡发30分钟。葱切段。锅中倒入油,趁油凉时放入桂皮、八角、花椒、草果、百果、葱,用小火炒出香味后,改成大火,倒入五花肉。
2、倒入老抽、料酒、白糖,把所有调料炒拌均匀后,继续翻炒5分钟,以便上色和入味。然后倒入开水,水量要没过肉面,煮开后撇去浮沫。
3、加入干红辣椒,盖上盖子,转小火炖50分钟,期间要留意锅中的水量,不够时添加少许开水。50分钟后打开盖子,加入盐、泡好的黄子菇再炖20分钟,调成大火收汤,这样才会有一层黏稠浓郁的汤汁包裹在每块红烧肉上面。
主料西红柿1个,杏鲍菇1个,香菇3个,口蘑5个,白菜叶子200克,洋葱苗2棵,油少许,盐少许,五香粉少许,番茄酱1勺。
把所有食材洗净切好。西红柿里加1勺番茄酱,平底锅烧热,加点油炒化番茄,然后加上三种菌菇翻炒,炝上汤,开锅下白菜叶,加一点盐最后撒上洋葱苗就可以了。
番茄菌菇白菜汤,酸甜开胃,营养美味。
一、用料
金针菇 100g,蟹味菇 100g,香菇 4朵,食用油 10g,葱花 20g,姜 2片,豪吉松茸鲜 半包(没有可以不加),盐 2g,香菜 3根
二、做法步骤
步骤 1
准备材料,将花菇切改刀,杏鲍菇切丝,金针菇切段
到此,以上就是小编对于番茄炒蛋菌菇做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于番茄炒蛋菌菇做法的3点解答对大家有用。