大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于自制菌菇粉做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍自制菌菇粉做法的解答,让我们一起看看吧。
杂菌粉做法?
杂菌粉是一种天然的营养保健品,制作方法简单,首先将各种菌类(如木耳、银耳、香菇、松茸等)浸泡至软化,然后洗净并用开水焯水,去除杂质和异味。
接着将其晾干,再用研磨机研磨成粉末,最后将粉末过筛,即可制成杂菌粉。杂菌粉具有丰富的营养价值,含有大量的蛋白质、氨基酸、维生素和微量元素等,对人体健康有着很好的保健作用。
龙口粉丝 3小捆 、 裙带扇贝肉 35粒左右 、 草菇 6个 、 平菇 250克(去头) 、 白胡椒粉 适量 、 葱蒜 适量 、 蚝油 适量 、 海盐 适量 、 生抽 适量 、 糖 适量 、 鱼露 适量 、 老恒和葱姜料酒
烹饪步骤
1/12
菌菇加盐泡水、粉丝剪断用温水泡软,扇贝肉加少许葱姜料酒去腥
2/12
菌菇类拧干水,放入无油无水锅中翻炒,煸干水份
3/12
新鲜的菌子好香😊蒜瓣儿切片,辣椒切段
步骤 3
锅烧热后放三大勺橄榄油,放入辣椒和蒜爆香
步骤 4
加入菌子,稍微煎香
步骤 5
加入一勺高汤,盐、胡椒、欧芹调味,煮出鲜味
步骤 6
加入意粉,出锅前淋入一勺橄榄油
步骤 7
菌菇粉能和什么搭配喝?
菌菇粉和豆浆是可以一起喝的。
1、益生菌是对人体有益的活菌。可以一起冲泡时的水温不能超过40,否则活菌会死亡,通过食用活菌制剂,大量的有益菌可以和原来的有益菌群一起发挥作用。
2、豆浆是补充蛋白质和营养物质,如果是鲜榨豆浆,可能需要煮沸后在食用,那么搭配益生菌需要放凉至40度左右再一起食用。益生菌还需要菊粉和水苏糖等益生元来为它们提供食物,帮助它们生长和定居。
到此,以上就是小编对于自制菌菇粉做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于自制菌菇粉做法的2点解答对大家有用。