大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于菌菇鲜虾羹家常做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍菌菇鲜虾羹家常做法的解答，让我们一起看看吧。
香菇炖虾仁的做法？
食材：
鲜虾三百克、香菇一百克、番茄二百克、白玉菇一百克、生姜八克、料酒五克、生抽五克、胡椒粉三克、盐一勺、葱花少许、开水两碗
香菇炖虾仁的做法步骤：
1、去掉西红柿的皮将西红柿切成丁，将香菇和白玉菇洗干净，香菇切成片，白玉菇切成段，准备好葱花；
2、将虾头、虾尾、虾壳和虾线都处理干净，用料酒、胡椒粉、姜片腌制一段时间；
3、腌制虾仁的时候烧一锅开水，将香菇和白玉菇倒进开水中焯熟，菌菇捞出来过一遍凉水备用；
4、切点姜丝，炒锅加入两勺油，油热之后将西红柿和姜丝下锅，翻炒到炒出西红柿的汁液；
5、将白玉菇和香菇倒进炒锅翻炒半分钟；
6、向炒锅中倒入两碗开水；
7、随后将腌制好的虾仁倒进锅里，开中火煮三分钟左右；
平菇虾汤的做法？
1/14 平菇，玉米，豌豆，胡萝卜，姜，海虾

2/14 冰鲜海虾

3/14 剥虾壳前 先放开水烫下，这样更容易剥壳，烫变色就可以了 不要烫熟

4/14 冰鲜的海虾洗净放入开水锅烫下 捞起剥壳，然后切小块
制作方法：1. 准备鸡胸肉、大虾、平菇，将鸡胸肉切成细丝，大虾切成段。
2. 焯水处理后的鸡丝加入料酒去腥，焯水后的鸡丝加入平菇和虾仁。
3. 烧开后撇去浮沫，调味，加入盐、料酒、白胡椒粉，搅拌化开后改中火煮两分钟。
4. 关火后加入芝麻油，搅拌均匀，即可盛入汤盆中。
金针菇三鲜汤怎么做？
1.
20ml油热倒入2个鸡蛋，炒至七八分熟盛出待用。
锅中再加入10ml油，油热加入30克姜蒜片炒香，倒入2个鸡蛋，加入一碗水，再加入50克丝瓜，100克豆腐，50克金针菇，开大火烧开。最后加入5克盐和3克白胡椒即可。
2.
200克蔬菜清洗干净，50克豆腐，100克青菜，50克火腿切丝，100克西红柿，10克大葱，20克大蒜切丁备用。
20ml油热加入30克葱蒜炒香。
加入一勺酱油炒匀，加入100克西红柿碎。
小火炒出西红柿，1勺酱油，30克葱蒜的香味。
倒入500ml清水，水开加入50克豆腐，煮开加入5克盐，3克鸡精，3克白胡椒粉拌匀。
海鲜香菇汤的做法有哪些？
食材：
鸡蛋2个、虾仁、豆腐、海鲜菇、香菇
法：
1．锅内加油，鸡蛋下入锅内煎至两面金黄，用铲子截成小块，下入蒜末炒香加入虾仁翻炒香
2．倒入热水煮开后加入豆腐、菌菇、香菇，加入适量盐调味，最后撒入葱花即可
到此，以上就是小编对于菌菇鲜虾羹家常做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于菌菇鲜虾羹家常做法的4点解答对大家有用。