大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于菌菇卤面做法大全的问题,于是小编就整理了2个相关介绍菌菇卤面做法大全的解答,让我们一起看看吧。
卤生蚝的做法?
用料:面条500g,海蛎300g,菌菇150g
白菜50g,油少量,盐少量
1.准备好所有食材,先将菌菇洗净,切成两段待用。
2.海蛎洗净后用调味调好,放点地瓜粉小心搅拌。
3.起锅,倒入适量的油,当油温升至5成热时,把菇和白菜梗先到进入炒调好味道,加开水盖好锅盖煮沸。
3.水半开后用筷子将海蛎一粒粒放入锅中,煮沸试下咸淡。
4.面条准备好,可以撕成半段,倒到电饭煲中,不要动他,煮开之后再慢慢搅动,同时放刚才的白菜叶。
5.记得用勺子搅动继续煮,一锅香喷喷的海蛎卤面就好了,开吃。
开封哪里有好吃的?
开封是个古老的城市,又是一个具有文化底蕴的旅游城市,随着人们生活水平的提高来开封旅游的人们日益俱增,开封有好多好吃的地方供大家品偿,首先要吃第一楼的灌汤包,皮薄馅大流油,然后再到小宋城,古楼夜市,西司夜市品尝当地小吃,在这里能亨受到夜市的繁华景象及开封人的热情好客。
1、开封第一楼
开封第一楼创建于1922年,前身是“第一楼包子馆”,已有近百年历史,是河南开封一家具有悠久历史的百年老店。开封第一楼主要经营灌汤包和吊卤面等风味小吃,招牌美食是开封家喻户晓的灌汤包子,其外形美观,小巧玲珑,皮薄馅多,灌汤流油,味道鲜美,被誉为“中州膳食一绝”,还被评为河南省“中华地域十大小吃”,《舌尖上的中国2》在拍摄河南美食代表时也选择了第一楼的灌汤包。
地址:河南省开封市鼓楼区寺后街8号
2、开封又一新饭庄
又一新饭庄始建于光绪三十四年(1908年),前身是“又一村”,坐落在八朝古都开封繁华的市中心鼓楼街,是河南开封著名的百年老字号饭店。又一新饭庄以历史悠久,烹调技术精湛,被誉为正宗豫菜第一家,其特色菜肴糖醋软熘鲤鱼焙面、琥珀冬瓜、炸紫酥肉被认定为中国名菜。
地址:河南省开封市鼓楼区鼓楼街22号
3、中兴楼
中兴楼饭店的前身“中西楼”在上世纪20年代号称开封回族饭店“第一家”,掌柜买金章,经营有方,尤重名匠,再加上当时社会上层和回族头面人物的扶持,生意愈显兴隆。它的牛羊肉菜、烩三袋、金银丝、涮羊肉、水爆肚、油爆肚、锅烧肉、焦烧肉、软烧肉等广受各方食客喜爱,特别是烩三袋,成为汉族食客有回族席上争尝之物。他的回族名菜水爆肚、烩三袋、京冬菜扒羊肉、南烧羊肉,味美可口,吸引了不少回族群众和四方食客。1995年5月被中华人民共和国内贸部名为“中华老字号”。2000年2月经营的“羊肉烩馍”被国家内贸部评定为“中国名吃” 。地址:开封市汴京路43号(近汴京公园)。
地址:河南省开封市顺河回族区汴京路43号(汴京路店)
4、邢家锅贴
1稻香居锅贴(皮脆肉香20-28元一份),2伴客菌菇面(面清爽,汤头鲜美10-16元一份,服务好)相当可以。
还有大梁门外的羊双肠不错(没有腥臭味10元一份)。
苹果园中街的尉氏烩面(味美汤鲜8-10元)。
苹果园中街烤鸭30左右一份(皮脆,肉香,),烟脂河市场煎包,胡辣汤(七,八元,可是三十多年老店),宋门外桥西路南,开封拉面(清早都有的,十元左右,面超Q),东郊化肥厂俱乐部袁记烧鸡,桶子鸡(30元左右一只,尤其是桶子鸡咸香,味醇,皮脆)。
西郊有家驴肉火锅超牛的,(68一份,关键是肉鲜香,汤浓)
到此,以上就是小编对于菌菇卤面做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于菌菇卤面做法大全的2点解答对大家有用。