大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于羊菌菇鹿茸菇汤做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍羊菌菇鹿茸菇汤做法的解答，让我们一起看看吧。
羊肚菌和鹿茸菇可以一起炖汤吗？
鹿茸菇和羊肚菌一般可以一起煲汤，味道会更鲜美。鹿茸菇和羊肚菌都是名贵的食用菌，其中均含有较丰富的高蛋白质和多种氨基酸，以及维生素B1、维生素B2、维生素C等人体必需的元素，同时还含有钙、镁、磷、膳食纤维等营养物质，两者一起煲汤饮用，可以为机体提供更加充足的营养。
可以的
食材:羊肉 500克，羊肚菌、竹笙、鹿茸菌、虫草花、茶树菇 适量，
姜 一块、米酒 1勺，盐 适量。
【做法】
第一步 准备用来煲汤的配料，羊肚菌、茶树菇、虫草花为主，其他菌菇类可以多放一些。
第二步 把配料用清水浸泡10分钟左右，多冲洗几遍，把泥沙和杂质洗干净。
第三步 羊肉加入一勺盐、一勺面粉，用面粉和盐搓洗一下。
第四步 羊肉浸泡一下，让羊肉出血水，羊肉用水浸泡，羊肉换两三次水，羊肉处理后表面比较干净，把羊肉斩成小块。
第五步 炒锅放少许油，放入羊肉煸炒，把羊肉煸炒至表面金黄，加入米酒炒出香味。
羊肚菌煲汤菌菇包做法？
食材：羊肚菌｜姬松菇｜鹿茸菇｜虫草花｜香菇｜雪山菇｜鸡油菌｜排骨｜葱姜
做法：1、菌菇冷水洗净，用温水泡发半小时
2、排骨洗净，冷水下锅，放3勺料酒，葱姜，焯水10分钟左右捞出洗净备用
3、将排骨、菌菇和泡发的水一起倒入锅中，慢炖2小时
4、炖熟后加入少许盐调味就非常鲜美啦
到此，以上就是小编对于羊菌菇鹿茸菇汤做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于羊菌菇鹿茸菇汤做法的2点解答对大家有用。