大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于新鲜菌菇猪肚汤做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍新鲜菌菇猪肚汤做法的解答，让我们一起看看吧。
猪肚菌汤的正确做法？
猪肚菌50克、瘦猪肉适量、姜片适量、水适量、盐适量、鸡精适量、葱段适量、料酒适量、清水适量
制作步骤：
猪肚菌用清水洗净，撕成小段，用淡盐水浸泡半小时去除杂质。
瘦猪肉切成小块，放入沸水中汆烫至熟烂，撇去浮沫，备用。
锅中倒入清水，加入适量的姜片、料酒、葱段，大火烧开后调小火，加入预处理好的猪肚菌，用中小火慢慢熬煮。
待猪肚菌煮至汤色呈现浅黄色、香味四溢后，放入烫熟的瘦猪肉。
材料：
猪肚 500g
香菇 50g
胡椒粉 20g
盐 20g
鸡精 20g
葱片 20g
姜片 20g
方法/步骤
鲜猪肚加入面粉、白醋反复清洗几次直到完全干净。面粉能很好吸附猪肚上的脏东西，白醋能去除腥味。
肚肺汤有几种食材可配？
1、食材：羊肚半个、十味菌菇汤包、7片姜片、红枣8个调味品：小鲜侣调味汁10克、食盐5克、料酒20克
2、菌菇汤包用清水浸泡半小时后冲洗干净
3、石锅中放入半个提前洗净的羊肚、3片姜片、20克料酒、水开煮3分钟后捞出冲洗干净；
4、切成条状；
5、电压力锅中放入羊肚、菌菇包、4片姜片、8个红枣；
主料： 羊肚 300克 辅料： 蘑菇(鲜蘑) 30克 白菜 150克 香菜 15克 调料： 盐 55克 胡椒 3克 味精 2克 大葱 10克 姜 15克 黄酒 5克 各适量 羊肚汤的做法：
1.把羊肚内的黑皮洗净，用少量温水加盐50克，反复搓洗干净，切成片待用：蘑菇用水泡发；白菜洗净取白菜心；香菜洗净切段；葱切段；姜切片备用。
2.器皿内加水，放入肚片、蘑菇、精盐、胡椒、料酒、葱、姜，煮至七成熟。
3.器皿内再放白菜心、味精，待用肚片浮上汤面时，再低火20分钟，加入香菜即可
用料：香蕉西葫芦3根、羊肚肺240克、青蒜数根、植物油20克、生抽15克、蚝油15克、盐适量、葱花少许。
1、香蕉西葫芦三根，清洗干净。
2、羊肚肺煮熟后清洗干净，青蒜清洗干净。
3、香蕉西葫芦、羊肚肺切成一厘米见方的丁。
4、青蒜切末。
原料： 猪肚一副，猪肺一副，白萝卜一个，葱，姜，野山椒，盐，鸡精。
做法：
1、把猪肚，猪肺和萝卜(去皮)洗净切块，姜拍扁，葱切段。
2、把猪肚和猪肺飞个水然后冲洗一下！
3、把洗净的猪肚猪肺加上冷水开始炖，水开后放入野山椒，姜和葱小火炖。
4、炖90分钟左右加入去皮的白萝卜后再炖30分钟左右加入盐和鸡精即可。
5、盛出装入锅仔，上面撒点葱花(最好是蒜花，还可以加些白胡椒粉)即可
水煮蘑菇的做法？
1. 准备蘑菇，洗净去皮切片。
2. 备好锅和热水，开火烧开水。
3. 将切好的蘑菇放入烧开的水中，加入盐和味精搅拌均匀。
4. 继续加热3-5分钟，煮至蘑菇变软，味道适口。
5. 然后关火，将蘑菇捞出，放入碗中。可以根据个人口味加入蒜末、醋、辣椒油等配料。
6. 最后可以撒上些许葱花、香菜等点缀即可。
原料：鲜蘑菇250克、青菜心50克、鸡汤、盐、味精、料酒
步骤：
1．蘑菇去根洗净，切成片，人沸水中略烫，捞出，控去水分。
2．青菜心洗净，一切为二，用开水一烫，捞出沥水。
3．锅置火上，注入鸡汤烧开，加入料酒、盐、味精、蘑菇、菜心煮沸，撇去浮沫，倒入汤碗中即可。
到此，以上就是小编对于新鲜菌菇猪肚汤做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于新鲜菌菇猪肚汤做法的3点解答对大家有用。