大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于丝瓜菌菇鸡蛋辅食做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍丝瓜菌菇鸡蛋辅食做法的解答，让我们一起看看吧。
丝瓜蘑菇蛋汤的做法黄磊？
１、丝瓜滚刀切，蘑菇切片
2、接着锅中放入水，烧开后，放入蘑菇，焯水二分钟后，捞出备用。
3、锅烧热后，下油烧至五成热，放入生姜丝，翻炒一下，然后放入丝瓜、蘑菇，同时翻炒，炒到软为止
4、然后加入水，差点莫过丝瓜即可，煮上五分钟
5.时间剩下一分钟时，加入盐、胡椒粉调味即可出锅开吃
黄磊丝瓜蘑菇蛋汤的做法如下
鲜丝瓜150克，番茄80克，嫩豇豆80克，青叶菜20克，葱白，蒜、姜各5克，精盐4克，白糖3克，清汤150克，胡椒面1克，湿淀粉10克，香油5克，花生油60克。
做法：
①刮去丝瓜皮，洗净，切成4厘米长的条。番茄洗净去皮，切成薄片。姜、葱、蒜洗净，切成丝。豇豆洗净，切成4厘米长的节。青叶菜洗净。
②锅上中火，放人油烧到七成热，放丝瓜、豇豆，翻炒几下加汤，放姜丝、蒜丝、葱节，小火焖5分钟，加番茄、青叶菜、精盐、胡椒面、味精、白糖烧开，用炒勺翻推，加湿淀粉勾芡，淋入香油，起锅装盘即成。
材料：丝瓜500克，白玉菇65克，鸡蛋2个，盐适量，油少许
做法：
1、准备好材料，丝瓜500克，白玉菇65克，鸡蛋2个。
2、白玉菇切去根部，清洗干净后放入锅中焯下水后捞出待用。
3、2个鸡蛋打入碗中，加入适量料酒和少许盐打匀后放入油锅中成型后快速划散，盛出。
4、丝瓜刨去外皮，清洗干净后滚刀切成块。丝瓜不要老早就把皮刨去，等要下锅时再去皮，不然早早把皮刨去的话会氧化变黑。或者切好的丝瓜用少许盐拌一下也可以防止变黑。
5、锅中倒入适量油，把切好的丝瓜放入锅中，煸炒一下。
6、炒匀后加入少许盐翻炒均匀。
7、加入没过丝瓜的水，再把焯过水的白玉菇一起放入锅中。
8、煮开后再把炒好的鸡蛋放入锅中一起翻炒均匀后即可熄火。
食材：
丝瓜、海鲜菇、鸡蛋、生姜、盐、鸡精、食用油
制作步骤：
1.准备丝瓜300克、海鲜菇1000克、鸡蛋1个备用；
2.鸡蛋打入碗中，放少许盐一起调匀；
3.海鲜菇洗净，切成小段备用；
菌汤适合煮什么？
松茸、蟹味菇、白玉菇、金针菇、虫草菇、枸杞子、香菜等。
此外，还可以加入鸡肉、枸杞子、菌汤包等食材。
比如，你可以将菌菇去根部洗净，切片，放入锅中加水、浓汤宝、葱姜、胡椒粉等煮至30分钟，加入枸杞子，撒上香菜即可。
你也可以将鸡肉放入砂锅中，加入猴菇、原料等煮至两小时，加盐调味即可。
另外，你还可以将菇类洗净，切成丝备用，加入水或高汤、肉丝、胡萝卜丝等煮至沸腾，加入盐、胡椒粉调味，勾薄芡后加入香菜、椒粉及少许香油即可。
此外，菌汤还可以煮金针菇番茄蛋汤。
菌汤是一种营养丰富的汤，适合煮各种食材。以下是一些常见的菌汤搭配：
1. 菌菇鸡汤：可以与鸡肉同炖，熬制松茸鸡汤。注意松茸其实不用过度清洗，洗掉根部的泥即可，这样能最大限度的保持它的鲜味儿；
2. 香菇排骨汤：以香菇为例，可以与排骨同炖。香菇排骨汤是我个人比较爱喝的，强烈推荐给大家！
3. 金针菇番茄汤：以金针菇为例，可以与番茄放在一起熬汤；番茄金针菇在一起熬制的汤很鲜美。
4. 丝瓜鸡蛋菌汤：将丝瓜和菌菇搭配煮汤喝，鲜香味美更清爽。
到此，以上就是小编对于丝瓜菌菇鸡蛋辅食做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于丝瓜菌菇鸡蛋辅食做法的2点解答对大家有用。