本文目录一览：
- 1、蘑菇怎样炒才好吃
- 2、炒米粉怎么做?
- 3、广东炒米粉的调料配方有哪些?
- 4、怎样做好吃的炒粉?
蘑菇怎样炒才好吃
1、炒蘑菇想要好吃的话，就需要做蘑菇炒肉或者是蘑菇炒辣椒，因为蘑菇炒肉好吃就一定要把食材准备好，而且选择新鲜的蘑菇，先选择好新鲜的蘑菇，把它掰成一片一片的，然后进行清洗。
2、教您蘑菇炒面怎么做，如何做蘑菇炒面才好吃 将香菇放入碗内，倒入沸水泡软，取出，去蒂洗净(泡汁滤清备用)，切成指甲大小的薄片；白菜洗净，取菜心或嫩帮，切成小长方片。
3、炒蘑菇的的具体步骤：韭菜去根，和蘑菇一同洗净。韭菜切成小段，蘑菇切成薄片。小葱洗净切末。锅烧热，加少量的油。油热后炒香葱花，随后加入肉糜一起煸炒。肉糜炒散变色后，烹入料酒继续翻炒。
炒米粉怎么做?
第一步，首先锅中添上水，待水煮开后，放入米粉，煮1分钟，即可捞出。煮米粉的时间不宜过长，一分钟之内如果时间太长，米粉容易碎，影响口感。
做法一：干虾炒米粉 所需材料：虾仁干15颗，胡萝卜一截，绿豆芽100克，葱两颗，姜数片 步骤：（1）虾仁干用清水加少许料酒浸泡一小时左右，然后对半切开，洗净沙土。（2）米粉用清水泡软备用。
做法步骤：第1步、包心菜切粗丝，洗净。第2步、鸡蛋打散，用不粘锅分三次煎成蛋皮。第3步、把蛋皮切粗丝。第4步、虾仁解冻，挤干水份，利用煎蛋皮的余油，把虾仁炒熟，备用。
广东炒米粉的调料配方有哪些?
1、主料：米粉500克 辅料：鸡蛋3个、胡萝卜1块、香肠1根、包菜50克、蒜花10克、青椒10克 调料：蚝油5毫升、生抽10毫升、食盐10克、食用油10毫升、五香粉5克、水25毫升 做法步骤 米粉用水泡软。
2、准备材料：米粉 100克、虾仁 适量、葱花 适量、胡萝卜 适量、香菜 适量、食用油 适量、生抽 适量、胡椒粉 适量、辣椒面 适量、油菜 适量、鸡精 适量、盐 适量。
3、广东炒米粉的制作步骤 配料：米粉、瘦肉、青红椒、绿豆芽、胡萝卜、青菜、姜、葱、蒜、干辣椒、料酒、盐、淀粉、酱油、蚝油、白糖、十三香、胡椒粉、鸡精。
4、豆芽 50克 洋葱胡萝卜芹菜等 随意 生抽 适量 五香粉 少许 腌肉料 瘦肉 50克 生姜 两片 生抽 半勺 料酒 半勺 老抽 少许 胡椒粉 少许 广东排挡风味炒米粉的做法 实物比图看着还好吃。
5、第一步用菜刀将葱姜蒜切末，小青菜切段，米粉下开水煮。煮到八分熟，稍微有点硬，太软一炒会粘锅断掉，捞起滤干水分待用。然后放油炒香葱姜蒜，吃辣的可以放点干辣椒，如下图所示。
怎样做好吃的炒粉?
第一步，首先锅中添上水，待水煮开后，放入米粉，煮1分钟，即可捞出。煮米粉的时间不宜过长，一分钟之内如果时间太长，米粉容易碎，影响口感。
做法一：干虾炒米粉 所需材料：虾仁干15颗，胡萝卜一截，绿豆芽100克，葱两颗，姜数片 步骤：（1）虾仁干用清水加少许料酒浸泡一小时左右，然后对半切开，洗净沙土。（2）米粉用清水泡软备用。
一盘干爽鲜香的炒米粉就完成了，跟着我这样做，炒好的米粉不输大排档，想吃的时候，自己在家动手炒起来，吃得放心更健康。小贴士：泡米粉的水要用冷水或者温水，切忌用开水或者热水。泡好的米粉要尽量沥干水分。
制作步骤：先将准备好的米粉煮熟，放在凉水里。将青菜切成小细段，有两三厘米长即可，用开水过一下等待炒制。将鸡肉（或牛肉）切成片，西红柿切成薄片，油白菜切成大片状即可。
简单美味的炒粉丝的做法 先把粉丝浸泡在水里。一两分钟后取出粉丝。切好蒜，葱，和小白菜。葱的绿色部分要和白色部分分开。然后打一个鸡蛋搅拌，记得加盐。倒油入锅，开小火，在锅底倒适量盐。然后倒入葱，蒜和小白菜。
第1步、包心菜切粗丝，洗净。第2步、鸡蛋打散，用不粘锅分三次煎成蛋皮。第3步、把蛋皮切粗丝。第4步、虾仁解冻，挤干水份，利用煎蛋皮的余油，把虾仁炒熟，备用。第5步、米粉放入开水锅煮散，煮至透心即可。