菌菇豆腐丸子做法,菌菇豆腐丸子做法大全

栏目: 食用方法 编辑: 菌菇网 浏览量: 0

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于菌菇豆腐丸子做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍菌菇豆腐丸子做法的解答,让我们一起看看吧。

菌菇炖豆腐正宗做法?

食材:海鲜菇 香菇 火腿 豆腐 鸡蛋 蒜末 葱花

菌菇豆腐丸子做法,菌菇豆腐丸子做法大全

做法:

1蒜末炒香后倒入海鲜菇、香菇、火腿先翻炒一会儿

2倒入清水煮开后加入豆腐和鸡蛋液,先煮一分钟

接着加点盐、生抽、胡椒粉调味,最后撒点葱花即可

豆腐和瘦肉怎么做丸子?

豆腐和瘦肉做丸子的做法如下:

步骤 1:准备材料

将新鲜瘦肉切成小块,豆腐切成小块,生姜、葱切末备用。

步骤 2:搅拌肉馅

将瘦肉块放入搅拌机中,加入豆腐、鸡蛋、料酒、盐、生姜末、葱末等食材,顺时针方向搅拌均匀,搅拌成肉馅。

步骤 3:制作丸子

用手将肉馅捏成小丸子,做成圆球状。

步骤 4:烹饪丸子

1. 锅里放适量的水,等水烧开后,放入丸子。

2. 等丸子浮在水面后,再煮 1-2 分钟,熟透后捞出。

菌菇豆腐素汤家常做法?

准备食材:老豆腐一块,香菇3朵,绿豆芽适量,西红柿一个,葱花,姜木,盐,鸡粉,生抽,蚝油,酱油,香油,水淀粉

1.先把老豆腐切片,再切成丁,大小约1厘米。用热水加点盐泡一下捞出备用。

2.香菇洗净切成条。

3.西红柿切成小滚刀块,绿豆芽清洗一下。

4.起锅倒油,油热下入西红柿炒出汤汁。

食材清单

豆腐 1块 、 香菇 250g 、 鸡蛋 2个 、 葱 适量 、 香油 适量

烹饪步骤

步骤1

准备所有食材,香菇切片。豆腐切三角片。葱花,鸡蛋打散。

步骤2

豆腐裹蛋液。

步骤3

上电饼铛煎至两面金黄备用。

步骤4

蘑菇,食盐1/2茶匙、姜1小块、小葱2根、胡椒粉1/2茶匙、植物油适量。辣椒油5克,大蒜5棵。

1.泡椒一半切成小末;姜和小葱切成末备用。

2.烧热锅,用姜将锅底的表面搽一遍。

到此,以上就是小编对于菌菇豆腐丸子做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于菌菇豆腐丸子做法的3点解答对大家有用。

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