大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蒜苔菌菇炒鸡蛋的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍蒜苔菌菇炒鸡蛋的做法的解答,让我们一起看看吧。
蒜苔鸡蛋香菇能炒在一块吗?
可以的没问题. 当吃饭人多时, 可以分开炒,菜多一点. 当人少,只有一个吃饭时, 懒得炒很多菜了, 就一起炒.不过香菇干的多, 要提前泡开,超时沥水, 香菇相对于其他俩,难熟一点, 先炒,也可以先把鸡蛋炒了, 盛出, 炒香菇,蒜薹, 最后把鸡蛋到进去
菌炒什么好吃?
菌炒虾仁炒好吃
做法:需要提前准备菌类,花椰菜,米酒,水淀粉,味精,姜片,鲜虾,盐,先把花椰菜清理干净之后切割成小朵,菌类洗干净之后切割成块状,锅中添加适量的水烧开,把菌类装进去烫一下,随后捞出来过凉,鲜虾里边用米酒水淀粉腌渍半小时,锅中添加适量的油,水温到5成热的情况下姜片装进去,把香气煸炒出去,随后再添加鲜虾油爆,色调改变之后捞出来预留,锅中留一些底油,把菌类花椰菜装进去煸炒匀称,随后再添加适量的盐及其水,盖上外盖一直烧到花椰菜变熟,随后再把鲜虾倒入煸炒匀称,加一些味精调料,炒匀称之后就可以起锅吃完
1. 准备食材:菌子一大碗、青椒适量、大蒜适量、油盐水适量。
2. 刮洗干净菌子,切片,大蒜切片,青椒切小块。
3. 在锅中放猪油和盐,油化后,下蒜和辣椒炒香,下菌片炒,炒蔫后,放适量水煮。
4. 待水分煮得快干后,起锅即可。
菌炒辣椒。
1.菌冲洗干净切成细条。
2.辣椒斜刀切,蒜苗切成段。
3.瘦肉切成薄片,用淀粉、料酒以及少许油、盐腌制一会。
4.炒锅加热,倒入少许油,把肉片放入锅内,大火快炒。
5.加入切成段的蒜苗和红辣椒,与肉片炒出香味。
6.最后倒入切成条的菌,翻炒均匀,加少量清水焖一下,等到杏鲍菇变软了,加入一勺蚝油和适量盐调味。
蒜薹炒鸡蛋的家常做法?
家常做法:
1. 首先准备好材料,蒜苔洗干净,摘掉尾部那段不用。
2. 然后蒜苔切段,鸡蛋调成鸡蛋液。
3. 锅中烧沸水,把蒜苔放下去焯一下水。
4. 然后捞出控干水。
5.锅油烧热,转小火把鸡蛋液倒下去。
6. 然后炒成棉花状盛出备用。
7.锅再次入油烧热,把蒜苔放下去炒几十秒。
8.然后把鸡蛋倒下去炒均匀。
9. 最后加入盐炒均匀熟了就可以装盘。
1.食材准备:蒜苔一把,鸡蛋三颗,干辣椒三根

2.蒜苔洗净切段备用,鸡蛋打散,加入半勺盐,半勺胡椒粉搅拌均匀备用,干辣椒切丝备用



3.锅内油热倒入鸡蛋炒熟盛出备用

4.锅内再加入适量油,油热倒入蒜苔翻炒断生,再倒入辣椒丝炒香

准备一把蒜苔,三个鸡蛋。
将蒜苔剪去蒜苔头,切掉蒜苔尾。
打三个鸡蛋,搅成鸡蛋液备用。
锅内放入橄榄油,油热倒入鸡蛋液。
鸡蛋液炒成鸡蛋花盛出备用。
锅留底油下入蒜苔,加入适量盐。
翻炒至蒜苔表皮微皱,即蒜苔成熟后,倒入鸡蛋花。
再加入一点点的盐。
翻炒均匀即可。
准备食材:蒜薹一把,鸡蛋两个,葱花少许。
调料:生抽,盐,鸡精,香油。
操作:蒜薹掐去两头,洗净,切一寸的段,然后要少焯一下,捞出沥干水份备用。
鸡蛋打散炒熟备用。
座锅加底油,葱花炝锅,倒入蒜薹煸炒,然后加生抽,盐,鸡精和炒好的鸡蛋,煸炒均匀,最后淋上香油,装盘即可。
到此,以上就是小编对于蒜苔菌菇炒鸡蛋的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于蒜苔菌菇炒鸡蛋的做法的3点解答对大家有用。