大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于萝卜排骨放菌菇的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍萝卜排骨放菌菇的做法的解答，让我们一起看看吧。
排骨可以和菌类一起熬汤吗？
可以
1、先把做菌菇排骨汤的主要原材料准备好，排骨用的是仔排，2根仔排差不多有500g，菌菇今天用了3种，小花菇、松茸和黑木耳，家里有其它菌菇的也可以用，这个没有限制；
2、干的菌菇大约需要浸泡3小时，所以菌菇类可以提前浸泡，把准备好的菌菇放在一个大盆中，加入稍微多一点的冷水，放在一遍浸泡；
3、仔排清洗干净，放在一个大盆中，浸泡1小时左右，把仔排中的血水浸泡出来，能减少腥味；
4、做菌菇排骨煲的辅料也很简单，稍微多一点的生姜去腥，少许红枣和枸杞；
5、排骨浸泡好之后，多清洗几遍，清洗掉多余的血水，能很好的去腥，清洗好之后你会发现排骨的颜色有些发白，处理好可以开始炖煮了；
排骨和菌菇类可一起煮汤喝，但需谨慎：
1. 营养成分丰富：排骨有蛋白质、钙、磷、镁等元素；菌菇类蔬菜有维生素、膳食纤维素等。
2. 限制摄入量：排骨热量丰富，需适量摄入，过量导致肥胖；须配合运动。
3. 相互作用不影响营养：排骨和菌菇类的食物营养成分并不会产生相互作用，可以同时煮汤喝，让营养成分更丰富，对身体健康有益处。
排骨菌汤怎么炖最好喝？
排骨菌汤炖好喝的方法如下
熟黄豆100克 洋葱丝50克 干红椒丝5克 海鲜酱10克 生抽15克 蚝油5克 葱姜蒜粒20克 鲜味汁、绍酒、陈醋、盐、味精、白糖、水淀粉、鲜汤、香油、花生油各适量
制法：
1．材料放进八成热的油锅里炸一下，捞出备用。
排骨炖白玉菇汤的做法
用料：主料猪大排500g、白玉菇1包、白菜200g、粉丝100g、调料：食盐适量、葱适量、姜适量、调和油15g。
步骤
1.排骨斩寸块
2.用冷水下锅水开后煮2分钟捞出备用
用料
黄豆2把，筒骨 2根，糯玉米 1根，新鲜香菇 4朵，铁棍山药 1根，胡萝卜 1根，生姜 3片，枸杞 适量，盐 适量
做法步骤
步骤 1
筒骨洗净，焯烫一下去掉血水。香菇整朵不需切，玉米、胡萝卜、山药切块备用。
材料
食材：排骨500、干红椎菌80克、干瑶柱8颗
调料：盐5克、生姜一大块、高度米酒10克、生抽5克、白胡椒粉5克、小葱头数根
做法
1、准备好食材，干瑶柱洗净后放入碗中，用高度米酒浸泡。
2、排骨斩成大件，加入生姜、生抽、白胡椒粉腌制15分钟。
排骨炖冬瓜菌菇的家常做法？
是先将排骨焯水去腥，然后将冬瓜切块备用。
接着，将锅中加入适量的水，放入焯水后的排骨，加入姜片和料酒煮开，撇去浮沫。
然后，加入冬瓜块、菌菇和适量的盐，继续炖煮约20分钟至排骨熟烂。
最后，根据个人口味可以加入适量的味精或者其他调味料进行调整。
这道菜的做法简单易学，排骨的鲜香与冬瓜的清淡相互融合，菌菇的口感丰富，营养丰富又美味可口。
如果想要增加口感的层次，还可以加入一些葱姜蒜等调料进行炒香。
这道菜适合家庭日常食用，不仅美味可口，还具有营养价值。
用菌汤包怎么炖排骨？
用料
排骨400克、棒子骨500克、菌汤包1袋
排骨菌汤的做法
排骨和棒子骨一起放入冷水中焯水
水开就捞出沥水备用
菌汤包是超市买的，用之前泡泡水把脏东西清洗一下。
先炖棒子骨和菌子，多加点水，小火炖大概2小时
最后30分钟加排骨小火继续炖
炖好加盐味精即可
到此，以上就是小编对于萝卜排骨放菌菇的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于萝卜排骨放菌菇的做法的4点解答对大家有用。