大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于菌菇包子怎么做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍菌菇包子怎么做法的解答，让我们一起看看吧。
菌菇包正宗做法？
食材清单
面粉 500克 、 猪肉末 250克 、 红锥菌 10克 、 黑木耳 5克 、 香菇 10克 、 生抽 20克 、 盐 2克 、 料酒 10克 、 黄豆酱 1汤匙 、 蛋清 少许 、 酵母 5克 、 泡打粉 5克 、 清水 250克 、 可可粉少许
1.猪肉末里加入黄酒，盐，生抽，黄豆酱按顺时针方向搅拌有粘性，菌菇用清水泡软后洗净
2.把洗净的菌菇撕成小块倒入破壁机内，把泡过的红椎菌的水也倒入，搅拌至细腻即可
3.把搅拌好的菌菇倒入猪肉末里再一次搅拌均匀
4.面粉里加入酵母，泡打粉和250克清水揉成光滑的面团后盖上保鲜膜静置30分钟
5.之后分成约25克的坯子，余下3分之一的面团做成条状做香菇根
6.把面团擀成原皮加入馅料(皮要比平时包包子的稍微厚一点)
7.收口滚圆做成香菇状
8.放入刷上油的蒸笼内，做好的条状也一起加入盖上静置20分钟
开封皇家包子总店，菌菇豆腐汤的做法？
菌菇豆腐汤的做法步骤：
1、嫩豆腐切成小方块。水发黑木耳撕成小朵，去蒂洗净。
2、白玉菇、蟹味菇分别去根，洗净。
3、锅中倒入橄榄油烧热，下白玉菇、蟹味菇，黑木耳煸炒几下，添入适量水煮沸。
4、放入嫩豆腐用大火煮沸。
5、转中火续煮5分钟，调入盐和鸡汁。
6、撒葱花煮开即可出锅。
六珍菌菇包做法？
食材：面粉 500克 、 猪肉末 250克 、 六珍菌菇包1袋 、 生抽 20克 、 盐 2克 、 料酒 10克 、 黄豆酱 1汤匙 、 蛋清 少许 、 酵母 5克 、 泡打粉 5克 、 清水 250克 、 可可粉 少许。
做法：
1、猪肉末里加入黄酒，盐，生抽，黄豆酱，按顺时针方向搅拌有粘性。
2、把菌菇包倒入猪肉末里再一次搅拌均匀。
3、面粉里加入酵母，泡打粉和250克清水揉成光滑的面团后盖上保鲜膜静置30分钟。
4、之后分成约25克的坯子，余下3分之一的面团做成条状做香菇根。
5、把面团擀成原皮加入馅料（皮要比平时包包子的稍微厚一点）。
6、收口滚圆做成香菇状。
7、放入刷上油的蒸笼内，做好的条状也一起加入盖上静置20分钟。
8、少许可可粉加入清水搅拌至溶化，准备蛋清。
七彩菌菇汤包怎么做？
第一步：打开七彩菌包（用手撕或者用剪刀
第二步：洗净材料，泡发20分钟（温水泡比较快)
第三步：把材料和泡过的水全部放进锅里(加入喜欢的肉，如鸡肉、排骨等）
第四步：倒入冷水开火（土豪可以倒入矿泉水）
第五步：等喝靓汤（记得放点盐）。
食材清单
鸡腿 500-1000g 、 七彩菌汤包 100g 、 葱花 适量 、 盐 适量
烹饪步骤
步骤1/4
拿出鸡腿放置室温解冻
步骤2/4
将菌汤包里的干货温水泡30分钟
步骤3/4
七彩菌菇汤包做法如下
用料：七彩菌菇汤包 50克，猪肉 60克，胡萝卜、山药、玉米 少许，姜片 少许，料酒 少许陈皮 一块，盐 少许
做法
1，猪肉提前剁好洗净，放入冷水中浸泡30分钟（多次换水），充分把血水浸泡出来汤才好喝。
2，菌菇用温水浸泡20分钟，充分摘洗干净，备用。
3，蔬菜洗净切好备用。
主料
面粉：300g 猪肉馅：300g
菌菇：400g 豆腐干,：100g
辅料
料酒：适量 盐：适量
生抽：适量 酵母粉,：适量
胡椒粉：适量 色拉油：适量
鸭蛋：1个
做法步骤
1. 先用温水调开酵母粉，后与面粉一起搅拌。揉面至面团表面光滑，盖上毛巾至面团发到先前的2-3倍。
到此，以上就是小编对于菌菇包子怎么做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于菌菇包子怎么做法的4点解答对大家有用。