星级菌菇虾仁做法,虾仁菌菇的做法

栏目: 食用方法 编辑: 菌菇网 浏览量: 0

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于星级菌菇虾仁做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍星级菌菇虾仁做法的解答,让我们一起看看吧。

虾仁烧全菌的做法?

滑子蘑 鸡腿菇 香菇 草菇 白灵菇 油菜 葱 姜调味料:盐 鸡粉 生抽 老抽 蚝油 香油 料酒 水淀粉制作方法:

星级菌菇虾仁做法,虾仁菌菇的做法

1、做这道菜,滑子菇和草菇我选择的是袋装的,将袋子打开取出菌菇,用清水反复冲洗几遍,备用。

2、鸡腿菇、白灵菇和香菇我选择的是鲜的,将他们洗净,鸡腿骨协刀切薄片,白灵菇斜刀片成薄片。香菇则根据大小一开三或一开四。

3、葱切大葱段,将切大片,油菜择一下,该成大小均等,洗净,备用。

4、虾仁我们选择带壳大虾。

5、炒锅刷净烧热倒入植物油,油温6成热时,放入葱姜煸香,而后将鲜菌类先放入锅中煸炒2分钟,再将袋装菌类放入,继续煸炒,煸炒过程中会出一些汤水,正常现象。

6、取适量的清水倒入锅中,以能刚没过所有菌类为宜,然后放入适量的盐、鸡粉、老抽、生抽,煨制一下。待锅开后,将菌类连汤一起倒入一个盆中,备用。

7、炒锅刷净烧热,倒入色拉油,油温6成时将腌制好的虾仁滑油,虾仁变色刚熟即捞出控油备用。

8、炒锅烧热水,水开后放入一点点盐、鸡粉、植物油,将油菜放入焯熟后捞出,摆在盘子两边做菜菜品装饰。

9、炒锅烧热,倒入植物油,油温六成热时,将煨好的菌类捞出全部倒入,并倒入虾仁,烹料酒,翻炒几下后,加入蚝油,而后倒入适量(一点点,以菌菇"些许湿润为宜")的刚才煨菌菇的汤,继续煮开,尝一下味道,应该不错吧?

番茄白玉菇虾仁汤的做法?

【番茄虾仁菌菇汤】

食材:番茄,香菇,海鲜菇,虾仁,葱,盐,胡椒粉

做法:

步骤一:虾仁用盐,料酒腌制一会,番茄切小块备用,菌菇清洗干净,切小段。

步骤二:锅中加入水,水开下菌菇焯水,再捞出沥干水备用。

步骤三:锅中加入适量的油,下番茄快速翻炒。

水豆腐切成小方块,金针菇切掉根部洗净沥干,白玉菇洗净切段,番茄剥皮后切丁(剥皮窍门:底部十字刀,加开水烫1分钟左右 ),鲜虾去虾线去头剥壳,虾头留用;

锅烧热油,爆香姜末和葱段时间下虾头炒出虾油后用筷子把虾头夹出;下番茄煸炒,把番茄炒成番茄酱的模样加两碗水烧开。

盖锅煮沸后加入豆腐、双菇、鲜虾等中火烧煮5分钟后,加入调小火烧煮3分钟,让食材的鲜味和番茄汁充分的融合,加盐调味后起锅。

木耳虾仁的做法?

食材用料

虾仁适量,胡萝卜半根,木耳适量,姜2片,青椒适量,盐适量,料酒适量,淀粉适量,白胡椒粉适量,味精适量

做法步骤:

步骤 1

自己剥的虾仁,洗净,放入料酒,盐,白胡椒粉,淀粉,姜片拌匀备用

步骤 2

配菜洗净,切好备用

步骤 3

锅中加入有,烧热,放入胡萝卜和青椒,炒至7成熟盛出备用

步骤 4

1虾仁冷水入锅,加适量的姜片,焯水一遍;捞出沥干水分

2洋葱切成块

3锅内放适量的色拉油,放入洋葱、黑木耳翻炒

4放入虾仁

5放入2勺生抽

6放入老抽

7最后放盐,翻炒均匀即可

宝宝虾仁粥的做法步骤图,宝宝虾仁粥怎么做?

你好,宝宝虾仁粥最好选用新鲜虾仁,如果买不到新鲜的虾仁,也可以买速冻的包装好的虾仁。宝宝虾仁粥的做法很简单,下面看看如何为宝宝做一碗营养丰富的虾仁粥。

首先材料:虾仁、鲜豌豆、嫩豆腐、高汤、粥、植物油

做法其实很简单,首先将虾仁用开水焯熟、捞起,剁碎成小块虾仁粒,方便宝宝食用。

其次,将豌豆用水煮熟,去皮压成豌豆泥备用;将嫩豆腐清洗干净,切碎备用。

另外将粥倒入锅中,再把虾仁、豌豆泥、豆腐通通倒入锅中,煮到沸腾后再倒入高汤搅拌。

最后待所有食材均煮烂后,加入适量的植物油等后关火,即大功告成。

专家有话说:宝宝出生九个月后即可食用虾仁粥了。虾仁是蛋白质含量很高的食物,还含有钙、磷元素,有助于宝宝生长发育;虾仁粥不仅营养均衡而且还能够增强宝宝的消化系统。所以给宝宝吃虾仁粥,可以丰富宝宝的食谱,健壮宝宝的脾胃,让宝宝聪明邻里快快长大。

到此,以上就是小编对于星级菌菇虾仁做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于星级菌菇虾仁做法的4点解答对大家有用。

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