大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于养生菌菇锅做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍养生菌菇锅做法的解答，让我们一起看看吧。
菌子汤锅做法？
将凤尾菇，香菇洗净后掰成小朵，金针菇的头部切掉洗净。
锅中放入适量食用油，用葱姜蒜爆香，倒入洗净的三种菌菇翻炒片刻，加入开水小火慢炖十分钟。加入食用盐，鸡精调理后，再放入一小把香菜。一碗清淡，可口的菌菇汤就完成了。
菌子汤锅是一道以菌类为主要食材的汤锅，主要有两种做法。 做法一：
1. 准备材料：干香菇、鲍鱼菇、金针菇、杏鲍菇、平菇等各种菌类，还可以加入其他喜欢的蔬菜和豆腐等。
2. 将干香菇泡发，泡发后切成片状备用。
3. 锅中加入适量的清水，烧开后放入所有准备好的菌类。
4. 加入适量的食盐、鸡精和其他调味料，根据个人口味调整。
5. 煮至菌类变软熟，汤汁呈现浓稠状。
6. 可以根据个人喜好加入适量的料酒或者鸡精增加口感。
7. 汤锅上桌后可以撒上葱花、香菜或者花椒粉等进行装饰。
做法二：
菌菇煲的做法？
做法一：
材料：金针菇50克、香菇50克、平菇50克、杏鲍菇50克、木耳20克、青蒜1根、蚝油适量、盐适量、葱适量、姜适量、油适量
做法：
1、木耳撕成小朵，平菇撕成小片，杏鲍菇切片，香菇切片，金针菇分开成小朵。
2、炒锅中放油小火爆香葱末、蒜末。
3、下入各种菇翻炒3分钟。
4、将翻炒过的各种菇倒入煲里加蚝油少许，根据情况加盐少许煲熟各类菇。
5、青蒜切成末，加入青蒜末关火。
注意：
1、加入蚝油根据个人口味加盐，蚝油很鲜不用再加味精了。
材料：茶数菇、秀珍菇、凤尾菇各少许（除了香菇外你喜欢的各种菌菇都可以），干贝10个，葱花1把 调味料：盐、鸡精适量
制作方法：
1、将干贝洗净，泡发半小时，菌菇洗净备用。
2、起锅烧沸半锅清水，放入干贝，中火煮15分钟，加入各种菌菇，再煮5分钟，加入盐、鸡精少许，撒上葱花，即可起锅。
1.五花肉洗干净，切小片装入碗里备用。
2.香菇洗干净，切片；平菇洗干净，大朵的平菇撕成小朵；杏鲍菇洗干净，切小块。将其一起装在碗里备用。
3.生姜洗干净，切片；葱洗干净，葱白切断，葱叶切碎。将其一起装在碗里备用。
4.锅里加少量油加热，五花肉倒入锅里中小火煸炒至微微出油。
5.放入葱白和生姜片，翻炒几下。加入生抽和料酒各一勺，翻炒上色。倒入开水，差不多没过肉片，煮2分钟。
6.把3种菇一起倒入锅里，翻炒均匀。盖上锅盖，焖煮5分钟。
7.5分钟后，加入盐，撒入胡椒粉，拌匀。最后撒上葱花拌匀即可出锅。
蘑菇炒锅的家常做法？
用料腐竹2片，姬菇 1小撮 粉丝1团，鲜香菇5朵 豆腐泡5个，番茄2个 汤料：红枣，黄芪，党参 若干 蘸酱料：芝麻若干，芝麻酱2调羹 生抽2调羹，盐、油适量
菌菇锅的做法步骤步骤 11. 火锅素食材就是各人喜好的体现啦，推荐菇类和豆制品，富含蛋白质成分～ 2. 蘸酱汁呢，用些香菜，加上花生酱或者芝麻酱都可以的～ 3. 清水锅，放几颗红枣，几片黄芪，党参切段，丢锅里煮沸～ 4. 番茄可以随意，我是喜欢放的，一个是番茄有番茄的营养，另一方面搭配颜色也漂亮一些～ 5. 然后就是耐煮的菇类啦，豆腐泡也一起丢进去，把菇类煮熟～ 6. 最后放腐竹。顺带可以添些花生油和盐调味。最后把粉丝入锅烫一下就可以了～ 7. 蘸酱汁：使用平底锅热油，把芝麻爆一下，入盐适量，生抽2调羹。起锅后拌入2调羹花生酱～
到此，以上就是小编对于养生菌菇锅做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于养生菌菇锅做法的3点解答对大家有用。