大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于菌菇鸡汤做法用什么菌菇最好的问题,于是小编就整理了3个相关介绍菌菇鸡汤做法用什么菌菇最好的解答,让我们一起看看吧。
菌菇鸡汤做法?
1.
300克鸡肉砍小块泡水除血水,500ml冷水下锅去除血沫,水开煮三至五分钟捞出备用,将200克菌菇洗净备用。
2.
养生锅加300ml冷水放上10克生姜。
3.
再放入300克鸡肉和5克花椒粒。
4.
菌菇鸡汤做法?
原料:鸡、干松茸、姫松茸、红枣、枸杞。
做法步骤:
第1步、用水清洗干净后,放水泡软松茸和姫松茸,泡半小时左右即可。
第2步、将买来鸡,洗干净切块。
第3步、水开后,将鸡倒入锅中,加适量的红枣和枸杞。
第4步、鸡汤炖了三十分钟左右,将泡好的松茸和姫松茸倒入鸡汤中一起炖煮。
第5步、将松茸和姫松茸拌匀后再炖煮半小时后,根据个人口味加入适量的盐调味。
第6步、一碗鲜甜可口,营养丰富的菌菇鸡汤出锅了。
小贴士:
烹制时将泡松茸的水倒入锅内一同炖汤,味道更鲜美。
六菌菇煲鸡汤做法?
主料: 三黄鸡半只, 乳牛肝菌5朵, 姬松茸8朵, 鸡枞菌5朵, 山珍菌2把
辅料: 料酒(5朵), 姜(适量), 葱(适量), 盐(适量)
步骤:
1.准备好半只三黄鸡,
2.准备好5朵乳牛肝菌,8朵姬松茸,5朵鸡枞菌,2把山珍菌,
3.三黄鸡去杂质,洗净,斩大块,
到此,以上就是小编对于菌菇鸡汤做法用什么菌菇最好的问题就介绍到这了,希望介绍关于菌菇鸡汤做法用什么菌菇最好的3点解答对大家有用。