大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于菌菇鸡块汤的家常做法窍门的问题，于是小编就整理了2个相关介绍菌菇鸡块汤的家常做法窍门的解答，让我们一起看看吧。
淮山和菌菇可以煲汤吗？
可以。淮山和菌菇煲汤的搭配可以起到很好的营养互补作用，不仅能够提高汤品的营养价值，还能够增强其保健功效。例如，淮山菌菇汤可以滋阴润燥、养胃健脾，适合干燥季节饮用。同时，根据个人口味和需求，还可以添加其他食材和药材，如排骨、鸡肉、红枣、枸杞等，以增加汤品的口感和营养。
菌菇炖什么好吃营养？
这个是这样的，一般的炖老鸡汤最好，这个老鸡要买2—3年的老鸡，营养丰富，增强免疫力的，菌菇洗干净绰水沥干，老鸡改刀成大块，绰水，去浮沫，冲洗干净，加水2000克，姜2—3片，大火烧开，小火3.5小时，不知道能不能帮上你
菌菇丝瓜虾仁汤
准备食材：丝瓜，虾仁，菌菇，姜，蒜，葱，盐。
制作步骤：
1.菌菇去根洗净，焯水2分钟再冲洗干净。丝瓜切小块，姜蒜葱切碎。虾煮熟去壳。
2.油开放姜蒜、虾仁爆一下，再加菌菇、丝瓜翻炒2分钟，加一大碗水，煮6分钟左右即可放盐出锅。
炖小鸡
所需食材
散养小鸡750g，干榛蘑150g，植物油、精盐、生姜、小葱、八角、桂皮、香叶、老抽适量。
步骤：
1.干榛蘑用清水泡发，后洗净。小鸡宰杀后洗净，用刀斩成大块。
2.锅里倒入清水，放入鸡肉煮开焯水后捞出。
3.炒锅里倒入植物油，油热后放入姜片、葱段、桂皮、八角，香叶炒出香味。
4.倒入焯过水的鸡肉，小火翻炒。炒至鸡肉微黄，油亮。
5.调入老抽，翻炒上色。
6.倒入开水（倒入的开始开水量要没过鸡肉），大火煮开。
到此，以上就是小编对于菌菇鸡块汤的家常做法窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于菌菇鸡块汤的家常做法窍门的2点解答对大家有用。