大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于香辣菌菇双拼牛肉的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍香辣菌菇双拼牛肉的做法的解答，让我们一起看看吧。
彩椒菌菇炒牛肉的做法？
彩椒菌菇炒牛肉是一道美味健康的菜肴。首先，将牛肉切成薄片，用生抽、料酒、淀粉腌制片刻。
然后，将彩椒和菌菇洗净切块备用。
热锅加油，放入腌制好的牛肉煸炒至变色，捞出备用。
再加入彩椒和菌菇翻炒，加入适量盐和鸡精调味。
最后，将炒好的牛肉放入锅中翻炒均匀，出锅前撒上葱花即可。这道菜色香味美，口感丰富，适合搭配米饭或面食享用。
菌菇牛肉煲仔饭做法？
菌菇牛肉煲仔饭是一道美味可口的传统美食，下面是一份简单的做法：
准备材料：牛肉、菌菇（可以选择香菇、平菇、金针菇等）、大米、葱姜蒜、生抽、老抽、料酒、盐、糖、淀粉、食用油。
处理食材：将牛肉洗净，切成小块，用盐、料酒、淀粉腌制 15 分钟左右；菌菇洗净，切成小块；葱姜蒜切末备用。
煮米饭：将大米洗净，加入适量的水，放入电饭锅中煮熟。
炒制食材：热锅凉油，放入葱姜蒜末煸炒出香味，加入腌制好的牛肉块煸炒至变色，加入菌菇块继续煸炒均匀。
调味：加入生抽、老抽、料酒、盐、糖调味，翻炒均匀。
焖煮：将炒好的食材倒入电饭锅中，与煮好的米饭拌匀，按下煮饭键，继续焖煮 10-15 分钟左右，让米饭充分吸收汤汁的味道。
出锅：焖煮好后，打开电饭锅盖子，撒上葱花即可。
这样一道美味的菌菇牛肉煲仔饭就做好了，米饭香软，牛肉鲜嫩，菌菇鲜美，非常适合作为一顿丰盛的晚餐。
蘑菇牛肉正宗做法？
具体做法如下：；准备材料：牛肉 500克、金针菇 100克、蘑菇 100克、香菇 10朵、枸杞 适量、葱段 15克、姜片 10克、盐 5克、清水 2000克。；
1、牛肉用清水浸泡2小时以上，期间换2次水。泡好后洗净切成小方块。
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2、金针菇浸泡几分钟后洗净。
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瘦牛肉洗净，切成薄片，加入大蒜泥，生姜末和精盐，抓匀。
2、鲜蘑菇洗净泥沙，去蒂，切大块，待用。
3、炒锅烧热，放入豆油，烧七成热，放入牛肉，用旺火爆炒，直炒至肉色变白，再放入蘑菇块，翻炒几下，倒入调料汁，改用小火，盖上锅盖，焖2分钟。
4、玉米粉用凉水搅拌均匀，放入炒牛肉丝锅里，不断搅拌，直到变稠为止，最后把牛肉和玉米浆拌匀，出锅，装盘，撒上少许葱花即可。
牛肉炒菌菇的做法？
首先准备牛肉和菌菇，将牛肉切成薄片，菌菇洗净备用。
接着，把葱姜蒜切末备用，同时将调料（生抽、盐、糖、料酒、淀粉）调成酱汁备用。
取一锅放油烧热，放入葱姜蒜煸炒出香味，加入牛肉煸炒至变色，再放入菌菇翻炒均匀，倒入调好的酱汁煸炒均匀，炒至酱汁收干即可出锅。这道牛肉炒菌菇色香味俱佳，肉质嫩滑，入口即化，营养丰富，是一道营养美味的佳肴。
首先将牛肉切成薄片，加入少许盐、料酒和生粉拌匀腌制。
将菌菇清洗干净切块备用。
热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入牛肉快速翻炒至变色。
倒入菌菇翻炒一会儿，撒适量盐和胡椒粉调味。
最后加入适量酱油和鸡精翻炒均匀即可出锅。这道菜色浓郁香气扑鼻，牛肉鲜嫩多汁，菌菇爽脆可口，绝对是一道美味的下饭菜。
首先准备牛肉切成薄片，菌菇洗净切成段，大葱切成葱花备用。
将牛肉用一小勺酱油、半小勺淀粉和适量黑胡椒粉拌匀后腌制约10分钟。
锅中倒入适量油，烧热后倒入葱花煸炒出香味，再加入腌好的牛肉快速翻炒至断生。
将牛肉盛出备用。
锅中倒入适量油，倒入洗净的菌菇翻炒至断生。
最后将炒好的牛肉和菌菇放在一起，加入盐、鸡精、少量水和香油，炒匀即可。
到此，以上就是小编对于香辣菌菇双拼牛肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于香辣菌菇双拼牛肉的做法的4点解答对大家有用。