本文目录一览：
- 1、这两种菌菇,氨基酸含量高,3分钟做出营养浓汤,御寒又暖胃
- 2、汤细面条的做法大全?
- 3、鸡蛋菌菇豆腐汤做法
这两种菌菇,氨基酸含量高,3分钟做出营养浓汤,御寒又暖胃
1、清水适量，煮沸后倒入姜末和切片的香菇，煮开。香菇煮个两分钟，放入金针菇，加入一勺生抽，保持中小火煮一分钟。
2、猴头菇是菌类较上乘的菌菇，其营养价值较高，富含蛋白质、脂肪、氨基酸、钙、核黄素、粗纤维等营养元素，猴头菇性质温和，味道甜美，最主要猴头菇有抗菌的作用，可用于治疗胃溃疡，是养胃护胃的最佳食物，也是保健的最佳食品。
3、做法步骤 菌菇去根部洗净。松茸切片。浓汤宝，方便味美。锅中水烧开，放入葱姜、浓汤宝。放入菌菇，中小火煲至30分钟。放入枸杞子，汤有些浓稠关火，撒上香菜即可。滋补菌菇汤完成。
4、虾滑菌菇汤的做法 准备食材：金针菇5g，白玉菇5g，香菇1朵，蟹味菇5g，虾3只，番茄半个。在锅中烧开水，将所有菌菇下入水中，焯一下。将香菇放凉切碎。白玉菇切碎。金针菇切碎。蟹味菇切碎。
5、菌菇热量低，菌菇里的营养有助心脏健康，并能增强免疫力。每餐菌菇的热量概况只有20大卡，是很好的减肥食品。菌菇所含蛋白质高达30%以上，每100克鲜菇中的维生素C含量高达2028毫克，而且氨基酸含量丰富。
6、这7种菌菇最适合煲汤1 金针菇 市面上常见的金针菇通常有两种，一种是黄色的，一种是白色的。
汤细面条的做法大全?
1、第一道：紫菜鸡蛋面 这碗面吃起来面条爽滑，汤鲜味美。边吃面边喝汤，非常适合秋冬季节。具体制作方法 第一步：准备食材。细挂面150克、紫菜一小块、鸡蛋2个、香葱适量、香菜适量。
2、将牛肉切成薄片，加入适量的盐、糖、料酒、酱油腌制10分钟。将豆芽焯水烫熟备用。将面条煮熟备用。将葱花、姜末、蒜末、辣椒面、花椒粉放入碗中，加入适量的盐、糖、酱油、香油拌匀。
3、菌菇汤面 食物 松茸、金龙鱼特异性发醇空心挂面、生抽、小香葱。作法 松茸清洗完去根，坚起对割开，对切就可以了，不必切得过薄。锅里放适量油，油要比平常烧菜多，把松茸装进去温火煎煮。
4、种家常汤面条做法分别是酸辣汤面、紫菜鸡蛋面、牛肉面、酸菜肉丝面、酱牛肉面、海鲜面、蘑菇汤面、素三鲜汤面。酸辣汤面 准备鸡肉或猪肉切丝，青菜切段，蘑菇切片。
5、做法 西红柿去皮切小块备用，皮不要扔。鸡蛋打散小火摊成鸡蛋饼后用铲子弄碎盛出备用，鸡蛋饼不要煎太长时间，不要让鸡蛋饼变成金黄色那种很老的。
鸡蛋菌菇豆腐汤做法
1、菌菇豆腐汤 食材： 嫩豆腐1块，玉米粒和青豆，香肠1根，鸡蛋2个，黑木耳，葱，盐，蚝油1勺，生抽1勺。 做法： 豆腐切块，木耳开水浸泡开后洗净切丝，香肠切丁，玉米和青豆焯水3分钟，鸡蛋打散备用。 锅中加热少许油，炒香葱花。
2、鸡蛋菌菇豆腐汤 做法：炒香葱倒入菌菇炒出水，然后倒入1碗水烧开，在放入嫩豆腐煮2分钟，在加入火腿丁和淋入蛋液快速滑散，最后加盐、白胡椒粉、葱调味。
3、做法：鸡蛋煎至2面金黄，盛出切小块备用。锅中热油，放葱白炒香，放入虾仁炒至变色。加入鸡蛋和菌菇翻炒片刻，倒入开水，盖锅盖煮5分钟。放入豆腐煮2分钟，加盐调味，撒葱花即可。
4、菌菇汤的家常做法如下：工具/材料：白玉菇、豆腐、火腿、鸡蛋、香葱、豆腐、锅、油、生抽，盐、清水、淀粉。
5、准备好食材，蘑菇洗净撕成片。将准备好的豆腐用刀切成大片。将准备好的葱花和蒜切好备用。取出准备好的鸡蛋，将鸡蛋打散，把豆腐裹上鸡蛋液。开火，锅热后加入油，油热后放入裹满蛋液的豆腐。