牛肉菌菇意大利面的做法,牛肉菌菇意大利面的做法大全

栏目: 食用方法 编辑: 菌菇网 浏览量: 0

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于牛肉菌菇意大利面的做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍牛肉菌菇意大利面的做法的解答,让我们一起看看吧。

牛肉菌菇汤怎么做?

食材:牛肉、蘑菇、桃园建民香菇牛肉酱、小葱、生姜、香菜、胡椒粉、香油、盐

牛肉菌菇意大利面的做法,牛肉菌菇意大利面的做法大全

做法:1、先把食材准备好,把牛肉冲洗干净,去掉杂质后,用刀切成小块;备用;

2、接下来,把蘑菇冲洗干净,去掉根蒂等,切成块;把小葱洗净后,切成葱花;备用;

3、接着,把香菜择洗干净,去掉黄叶子和根部等,切成香菜碎;把姜洗净后,切成姜丝;备用;

4、往锅里面倒入适量的水,大火烧开之后,放入切好的蘑菇,把蘑菇焯煮一会儿,再捞出来,沥干水;

1.准备材料:牛肉块、磨菇、平菇(或其他蘑菇)、洋葱、生姜、大葱、盐、胡椒粉、料酒、清水。

2.将牛肉块用清水洗净,放入开水中焯水,直到牛肉颜色变白,捞出备用。

3.磨菇和平菇切成小块,洋葱和生姜切成薄片,大葱切成段。

4.热锅加油,将洋葱和生姜煸炒至香味散发。

5.放入牛肉块,加适量料酒,煸炒至牛肉变色。

干香菇牛肉的家常做法?

做法如下:

1.准备食材:干香菇100克,牛肉250克,香菜20克,小米椒10克。

2.将干香菇提前泡水待用。

3.将泡好水的香菇洗净,对切,加入少许盐,料酒,30秒够即可捞出。

4.牛肉洗净切块,加入少许生抽,黑胡椒粉 食用油,淀粉腌制10分钟。

5.起锅,倒入适量的油,当油温升至5成热时,放入麻椒 小米椒 蒜粒 姜段爆香。

6.随后将牛肉香菇一起倒入锅中大火快速翻炒至变色 立即加入耗油继续翻炒均匀 。

7.整个过程也就1分钟,最后加入香菜翻炒几十秒即可出锅。

用时13分钟

2腌制黄牛肉,加入黄牛肉片,加清水,加淀粉,搅拌均匀,腌制10分钟,加入盐和干淀粉

3大火热锅20秒,蒸发锅内水份,加入黄牛肉,翻炒30秒,炒变色,盛出

4洗净不粘锅,大火热锅10秒,加食用油,加大蒜片,生姜片,干香菇片),翻炒1分30秒,炒至干香菇变软

5加入黄牛肉,青尖椒,加生抽,翻炒30秒

原料:牛腿肉、野生干香菇、胡萝卜、姜、大葱、香菜、盐、冰糖、蚝油、生抽、料酒、白胡椒粉、花椒、八角、香叶、草果、陈皮、山楂。

做法步骤:

第1步、准备野生干香菇50克,香菇如硬币大小,这种香菇最适合炖肉。

第2步、多清洗几遍干香菇,接一盆清水把干香菇泡进去(泡好的香菇水不用倒,用来煮牛肉,可提前一晚上浸泡,第二天上午用)。

第3步、牛肉500克,用清水浸泡1个小时,期间换水2次,泡出血水去除肉腥味。

第4步、牛肉清洗干净切等大块状。

步骤1

准备食材:牛肉(切小块 焯水) 干香菇(切块 焯水) 胡萝卜(切块) 香葱(切末) 蒜(切末)

步骤2

锅热后倒入适量植物油

步骤3

放入牛肉翻炒

步骤4

放入十三香翻炒

步骤5

放入香葱和蒜翻炒

到此,以上就是小编对于牛肉菌菇意大利面的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于牛肉菌菇意大利面的做法的2点解答对大家有用。

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