凉拌菌菇的做法,凉拌菌菇的做法大全集

栏目: 食用方法 编辑: 菌菇网 浏览量: 0

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于凉拌菌菇的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍凉拌菌菇的做法的解答,让我们一起看看吧。

野生干蘑菇凉拌做法?

食材准备:白玉菇100克、海鲜菇100克、花生米80克、上海青80克、蒜子、小米椒、生抽3勺、香醋1勺、盐、食用油、芝麻油、白糖、味精

凉拌菌菇的做法,凉拌菌菇的做法大全集

①我们把白玉菇和海鲜菇泡入水中,多次清洗后捞出来,挤干水分。去掉上海青的茎,只留叶子。把叶子泡入水中5分钟,搓洗干净后捞出来,切小块。

②锅中烧水,水开后加入1勺盐和1勺食用油。保持菜色不变,减少营养流失。倒入白玉菇和海鲜菇,大火煮一会儿。待蘑菇煮到透明时倒入上海青的菜叶子一起焯水。

③当我们看到上海青的叶子颜色变深后就可以捞出来,用冷水冲洗一下,挤干水分,放入碗中。

④我们把花生米淘洗干净,沥干水分。锅中刷一层油,倒入花生米,开小火不停地翻炒。等我们听到花生米发出爆裂的声音后关掉火,继续翻炒一会儿。倒出花生米,放凉。

材料:蘑菇80克,油5毫升,生抽3毫升,小香葱一小把

做法

1 把蘑菇清洗干净,去掉根部;

2 把小香葱清洗干净,切成小段。

3.锅中放水,烧开后,把蘑菇放进去煮上八分钟

4.八分钟后,把蘑菇捞出来,沥干水分备用

5.锅烧热后,放入油,接着用小火把葱炒出香味,最后把蘑菇、葱、油、生抽一起放入锅中混合一起,搅拌均匀,即可起锅开吃!

菌菇宴的做法,菌菇宴怎么做好吃,菌菇宴的家常?

主料

杏鲍菇 平菇

老干妈 老抽

大蒜 小米辣椒

食用油 食用盐

凉拌菌菇的做法步骤

1. 杏鲍菇跟平菇洗净,杏鲍菇撕开。杏鲍菇先焯熟,再焯平菇。

2. 焯熟后捞出,沥干水备用。

瓶装茶树菇凉拌的做法?

一、茶树菇凉拌的做法一

1、干茶树菇煮一下

2、加上拌饭酱和各种调料就好了。

3、这是调好的

4、顺便熬了一点鸡蛋面疙瘩汤。

二、茶树菇凉拌的做法二

1、茶树菇泡软;

2、泡好的茶树菇洗净煮水(这个水是可以喝的哦,不过味道很淡可能这个茶树菇是包装之前就洗过的);

3、银耳、黑木耳和黄花菜都泡开;

干茶树菇怎么凉拌?

食材用料:干茶树菇 (500g),香葱 1根,大独蒜 1个,盐,鸡精,味精,胡椒粉,香油,老干妈各适量

方法/步骤

1,首先将干茶树菇泡发洗净,烧一锅开水(水能淹到菇即可),倒入茶树菇煮上10分钟关火。

2,把煮好的茶树菇涝起,装入盆里用冷水瓢一会儿(大约20分钟)。

3,香葱和蒜剁细,备用。

4,把茶树菇涝起,放入步骤3辅料,再依次放入盐、鸡精、味精、胡椒粉、香油、老干妈。

5,拌匀净后装盘,一道香脆可口的凉拌茶树菇就做好了。

到此,以上就是小编对于凉拌菌菇的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于凉拌菌菇的做法的4点解答对大家有用。

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