大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于竹荪菌菇汤的做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍竹荪菌菇汤的做法大全的解答，让我们一起看看吧。
十菌汤都有啥？
菌菇汤我在云南喝了一次就爱上了，汤鲜味美，山野珍品，天然的味道，带着山间草木的淡然香气，让人不觉上瘾，广东人更爱把它们和排骨、鸡等一起炖；今天就安排上这道十味菌菇排骨汤，浓郁好汤，养生之道！其中含有上等菌类如竹荪、姬松茸、花姑、虫草花等，这些都是对人体非常有好处的，常食可以提高身体的免疫力、预防各种癌症、减少患肿瘤的风险，一定要动手试试哦！
山珍菌汤怎么做？
材料： 松茸20g、鸡50g、山珍底料20g 配料：黄牛肝菌20g、红枣2个、枸杞5颗、美味牛肝菌20g、羊肚菌1个调料：
调料:鸡汁19、盐6g、纯净水1500g、山珍精6g 做法：
1、将所有菇类洗净，切片。
2、加高汤大火转小火煮熟，最后撒入青蒜叶。 用料：
1、母乌鸡一只，整下理干净后过沸水，捞起放进炖锅里。
2、松茸20g、黄牛肝菌20g、红枣2个、枸杞5颗、党参2条、美味牛肝菌20g、羊肚菌1个调，全部洗净。
做法：
1、将已过沸水的鸡放进炖锅中，加入快满锅的水，大火烧沸后放入松茸20g、黄牛肝菌20g、美味牛肝菌20g、羊肚菌1个调，沸后打去浮沫，加盖改微火煲上半小时。
2、前后共煲一个半小时后，放适量盐，再加入红枣和枸杞，加盖再煲半小时。
3、煲至软烂后起锅倒进汤钵里即成。小鸡的话，煲两小时就软烂了。不过，煲汤最好用老母鸡。
原料：排骨、茶树菇、竹荪、虫草花、猴头菇、鸡油菌、秀珍菇、鱼骨、干贝、姜、葱、盐、料酒。
做法步骤：
第1步、鱼骨、干贝和其他菌类用温水泡发，清洗干净捞出。
第2步、排骨切成段，用凉水泡出血水。
第3步、排骨冷水入锅，加入适量料酒烧开，煮出浮沫，捞出洗净。
山珍菌汤做法是首先，将菌菇捞洗干净，去掉泥沙，将羊肚菌，虫草花等用剪刀剪碎。
然后，倒入清水，搅拌浸泡，方便泡出山珍的味道。
最后，鸡放入锅中，倒入山珍，小火慢煮一个小时后，打开盖子撒入红枣即可食用。山珍菌汤味道非常受欢迎鲜美等等的。
六珍菌菇汤怎么炖？
主料： 三黄鸡半只, 乳牛肝菌5朵, 姬松茸8朵, 鸡枞菌5朵, 山珍菌2把
辅料： 料酒(5朵), 姜(适量), 葱(适量), 盐(适量)
步骤：
1.准备好半只三黄鸡，
2.准备好5朵乳牛肝菌，8朵姬松茸，5朵鸡枞菌，2把山珍菌，
素六珍菌汤用料: 猴头菇，竹荪 茶树菇，白雪菇 杏鲍菇，黄玉菇 小葱，枸杞 珍菇菌汤的做法 各种菌类洗净，泡发砂锅加入凉水，放入泡发的菌类，泡发的水不要倒掉，也倒入砂锅内，味道鲜美大火煮开，放小葱，枸杞，关小火煲一个小时，你会闻到鲜美的汤出锅放适量盐，香油即可
砂锅菌汤的做法步骤图，砂锅菌汤怎么做好吃？
本人超爱菌类，自带香味的美食，冬日来一锅暖暖的，特别是菌汤太鲜美、很健康！
用料：金针菇，香菇，平菇，鲜茶树菇，姜，蒜苗
砂锅菌汤的做法：
1，准备食材
2，所有菌类洗干净并适当沥水
3，砂锅内放入1/3的水、姜片，烧开水
4，如果家里有猪油，放一勺猪油；如果没有用食用油1勺代替。
5，放入所有菌类，中火炖7分钟左右；适量的盐（根据自己喝汤的咸度调整）；再小火慢炖12分钟左右开锅即可,撒上蒜苗或者小葱。
6，根据个人口味调点蘸料。我的蘸料（麻酱、蒜泥、生抽、醋、白糖、葱丝）
到此，以上就是小编对于竹荪菌菇汤的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于竹荪菌菇汤的做法大全的4点解答对大家有用。