大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于番茄菌菇意面做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍番茄菌菇意面做法的解答，让我们一起看看吧。
番茄菌菇汤的做法？
材料：五花肉500g，黄蘑菇50g，调料：老抽20g，盐5g，白糖15g，桂皮1小块，八角1颗，花椒1g，草果1粒，百果1粒，葱半根，干红辣椒2个，料酒3g。
做法
1、五花肉洗净切成2厘米大小的块儿，黄蘑菇用温水泡发30分钟。葱切段。锅中倒入油，趁油凉时放入桂皮、八角、花椒、草果、百果、葱，用小火炒出香味后，改成大火，倒入五花肉。
2、倒入老抽、料酒、白糖，把所有调料炒拌均匀后，继续翻炒5分钟，以便上色和入味。然后倒入开水，水量要没过肉面，煮开后撇去浮沫。
3、加入干红辣椒，盖上盖子，转小火炖50分钟，期间要留意锅中的水量，不够时添加少许开水。50分钟后打开盖子，加入盐、泡好的黄子菇再炖20分钟，调成大火收汤，这样才会有一层黏稠浓郁的汤汁包裹在每块红烧肉上面。
用料：火腿50克，金针菇100克，白玉菇100克，番茄一个，姜两片，大蒜一个盐一勺鸡精半勺。
步骤一：准备金针菇100克、白玉菇100克、火腿50克、番茄1个、姜、大蒜.
步骤二：金针菇、白玉菇切去根部，金针菇撕小块，清洗干净.火腿切成小丁块
步骤三：锅中热油，大蒜姜片放入锅中炒香
步骤四：倒入番茄炒软，添加一碗清水
步骤五：倒入金针菇、白玉菇、火腿丁，调大火烧开2分钟，调入盐1勺、鸡精半勺，搅拌均匀
用料：西红柿 一个，金针菇和海鲜菇 150g，盐 4克，番茄酱 一勺，姜丝 适量
做法：
1.菌菇洗净切段，西红柿烫水剥皮切块，锅中热水，倒入菌菇煮熟后捞出控水
2.热锅热油倒入姜丝和葱段
3.倒入西红柿翻炒
4.番茄炒软出水，倒入一勺番茄酱，翻炒均后倒入一碗清水
5.水开后，倒入金针菇和盐煮一分钟
6.最后撒上葱花即可
番茄菌菇汤营养价值？
蘑菇和西红柿营养丰富。蘑菇含有硫胺、核黄素、膳食纤维、钙、铁、锰等营养素。番茄含有番茄红素、维生素A和膳食纤维。同时食用这两种食物可以补充身体的营养，对健康有益。
番茄菌汤火锅汤底做法？
食材原料：
各种菌菇若干
洋葱1个、西红柿2个、大葱1/4、生姜片若干
、干香菇7-8朵、盐30克
做法如下：
洋葱切丝，蘑菇切段，杏鲍菇切片，其他都洗干净。
干香菇泡开洗干净。西红柿切段，大葱生姜准备好
锅中倒油 放入大葱生姜翻炒，倒入西红柿转中小火，倒入洋葱，盖盖子闷5-6分钟，红柿按扁逼出汤汁，倒入菌菇，加点水，开大火，烧开后放盐。
倒入火锅中，汤底做好了，开吃
食材:番茄4个/猪筒骨/海鲜菇
大葱/玉米1根/番茄酱15g
生抽5g/盐10g/糖5g
1. 番茄洗净切成小块，大葱取段切丝备用。
2. 玉米切段（太暴力了，大家注意安全），海鲜菇洗净备用。
3. 锅中热油，放入葱丝炒出香味后放入番茄块翻炒。转小火，番茄熬至软烂后倒入大碗中备用。
番茄菌汤火锅汤底是一种健康营养的汤底，下面是一份简单的做法供参考：
所需食材：
- 番茄 500克
- 香菇 50克
- 金针菇 100克
- 鲜竹笋 100克
- 姜片 10克
- 大葱 1根
- 食用油 适量
到此，以上就是小编对于番茄菌菇意面做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于番茄菌菇意面做法的3点解答对大家有用。