大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于菌菇辣椒做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍菌菇辣椒做法大全的解答，让我们一起看看吧。
干红菌菇怎么做好吃？
食材用料
五花肉 20g，野生干红蘑菇 60g，杭椒 3个，胡萝卜 小段，葱 1根，盐 适量，酱油 适量
做法步骤
步骤 1
干红蘑菇用温水泡1小时左右，等蘑菇展开后，清洗干净粘在红蘑菇上的草叶和泥土。
1/15 辣椒切丝，姜切丝，蒜切片，葱花。

2/15 五花肉切成薄片，可提前在热水中罩一下。

3/15 干红菌菇泡发，然后切片，放在锅中照三分钟。

4/15 沥干水分备用。

5/15 热锅放油。

材料：鸡、干红菌菇300克、姜、葱各适量。
做法：
1、准备材料鸡、干红菌蘑;
2、鸡在沸水里面煮，用清水冲干净；
3、蘑菇跟鸡加三大杯水，姜、葱、红菌菇提前用温水泡4个小时;
4、大火烧开后，转小火煲90分钟即可。
青椒野生菌火锅的做法？
原料：活嫩母鸡一只约1000克。
配料：猪油、盐、姜、葱、胡椒面、味精适量。
配菜：新鲜香菇、金针菇、黄丝菌、刷把菌、大脚菇、鸡丝菌、鸡纵菌、牛肝菌、三辨菇、竹荪等野生菌。
制作方法：
1、姜折成姜块，葱切成葱花，新鲜香菇、金针菇、黄丝菌、刷把菌、大脚菇、鸡丝菌、鸡纵菌、牛肝菌、三辨菇、竹荪等清洗干净，撕成细长条待用。
酸菌菇的家常做法？
用料
扇页蘑菇 一大朵
葱末 少许
红辣椒丝 少许
醋，糖，盐，生抽
酸辣蘑菇的做法
蘑菇焯水，控干备用。我觉得是焯到快全熟了比较好，省的一会炒的时候下汤，水了咣叽的像食堂菜╮(╯▽╰)╭
趁着焯蘑菇和时候把两勺糖，一勺盐，半勺生抽，五六勺醋调好，放在碗里备用，省的一会手忙脚乱。
热锅凉油，先放葱末，炒一会，放辣椒丝，出香味以后加入蘑菇
加蘑菇，翻炒十来下，把准备好的料汁倒进去，接着炒啊炒啊炒啊炒
1/1
准备材料：白圆蘑菇洗净切片，几瓣儿蒜切片，番茄汁，甜辣酱，Tabasco酱（很酸很辣的一种酱）。
2/2
锅热橄榄油少许，放入蒜片，倒入蘑菇，加一匙甜辣酱翻炒，炒的时候，一觉得锅里比较干了，就倒入一点番茄汁，一直到蘑菇炒熟，出锅前点几滴Tabasco辣酱
做法：1.杏鲍菇冲洗干净切成细条，我比较喜欢买个头较小的杏鲍菇，吃着口感脆嫩而且个头小的杏鲍菇有种淡淡的菌菇香味，比特大个的杏鲍菇口感好。
2.辣椒斜刀切，蒜苗切成段。
3.瘦肉切成薄片，用淀粉、料酒以及少许油、盐腌制一会。
4.炒锅加热，倒入少许油，把肉片放入锅内，大火快炒。
5.加入切成段的蒜苗和红辣椒，与肉片炒出香味。
6.最后倒入切成条的杏鲍菇，翻炒均匀，加少量清水焖一下，等到杏鲍菇变软了，加入一勺蚝油和适量盐调味。
各类干菌菇的做法？
方法/步骤
1 干野生菌，用温水泡5分钟
2 大蒜，辣椒，蒜苗 干野生菌的做法
3 泡的野生菌洗净，撕小块 干野生菌的做法
4 辣椒切块，大蒜切细，蒜苗切段 干野生菌的做法
5 起锅放油 干野生菌的做法
6 放大蒜，辣椒煸香 干野生菌的做法
7 放入野生菌翻炒 干野生菌的做法
8 加适量的水煮一半分钟，让野生菌的香味更浓哦 干野生菌的做法
9 最后加盐，放蒜苗快速翻炒 干野生菌的做法
材料：熟黄鸡皮200克、白酱油15克、干蘑菇50克、味精5克、绍酒50克、熟鸡油25克、姜片1克、上汤500克
做法：
1、将熟鸡皮切成4厘米长、1.7厘米宽的片，放在碗里。
2、加入上汤150克、绍酒25克、姜片、味精2克，上笼屉用微火蒸10分钟取出。
3、拣去姜片，滗下蒸汁待用，鸡皮片装入汤碗。
到此，以上就是小编对于菌菇辣椒做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于菌菇辣椒做法大全的4点解答对大家有用。