大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于火腿炒菌菇做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍火腿炒菌菇做法的解答，让我们一起看看吧。
菌菇炒火腿的家常做法？
以下是菌菇炒火腿的一个简单家常做法：
材料：
- 鲜蘑菇或其他菌类（洞庭菇、香菇等），适量
- 火腿，适量
- 大蒜，适量
- 生姜，适量
- 食用油，适量
- 盐，适量
- 生抽，适量
食材：菌菇、胡萝卜、火腿肠、青椒、盐、葱、鸡精、十三香、酱油。
方法是：
1、青椒，葱洗好，切好备用。
2、胡萝卜，火腿肠切片。
3、菌菇用水泡发，切成条，备用。
4、菌菇焯水，捞出，沥干水备用。
5、锅中倒油，待油热，放入火腿肠翻炒，然后放入三分之二的葱翻炒片刻，放入胡萝卜，放盐，翻炒。
6、放入香菇，倒少量酱油，翻炒。
7、放入剩下的葱，翻炒。
8、放入青椒，放少量十三香，翻炒，出锅前放鸡精即可。
步骤1
菌菇洗净，撕成小块
步骤2
火腿肠一根，切小片
步骤3
葱切段，姜切丝，蒜头拍碎，锅里烧油，不要烧太过不然葱姜蒜会烧焦，烧个六分熟就放葱姜蒜爆一下香
步骤4
接着放菌菇和火腿肠进去，翻炒一会放盐，鸡精，胡椒粉少量，蚝油一点，咸淡自己口味掌握，淀粉加水调汁，起锅前倒入锅中翻炒一会就可以出锅了
用料：
蘑菇500g，火腿75g
调料：调和油适量，食盐适量
步骤：
1蘑菇洗干净，撕成小瓣。
2火腿切片。
3葱花适量。
4油热放入葱花，放入火腿。
5接着放入蘑菇。
6放入盐，酱油。
辣菜菌子怎么炒？
步骤 1
处理材料。牛肝菌泡发洗干净挤掉水分，火腿、蒜、尖椒切片。
步骤 2
锅烧热放油，小火将蒜片炸金黄备用。蒜片可以多一些，事实证明它比菌子还好吃，我放少了。
步骤 3
炸完蒜片的锅里放火腿片炒到肥的部分变透明。
步骤 4
火腿炖野生菌汤做法？
火腿炖野生菌汤的做法如下：
将金华火腿温水洗净后，浸泡2小时左右，然后切成薄片。
将海鲜菇和蟹味菇去根洗净，海鲜菇切成小段，蟹味菇切成薄片。
老豆腐切小块。
加热锅中的油，放入菌菇煸炒至出香味。
加入火腿和豆腐，再加入足够的水，大火烧开后改小火炖煮20分钟。
出锅前可按个人口味撒上葱花。
制作时可根据口味和需求调整用量和做法。
菌菇火腿汤怎么做好吃？
主料；火腿；100克；蘑菇；200克；辅料；油；适量；盐；适量；香葱；适量；十三香；适量；步骤；
1.备火腿和蘑菇，；
2.蘑菇清洗撕条，火腿切片。
；
3.切点香葱，；
4.烧油下入蘑菇炒匀，；
5.翻炒片刻，；
6.再放进火腿，；
7.炒匀，；
8.再放清水，；
到此，以上就是小编对于火腿炒菌菇做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于火腿炒菌菇做法的4点解答对大家有用。