大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于芦笋炒菌菇做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍芦笋炒菌菇做法的解答,让我们一起看看吧。
芦笋菌菇的家常做法?
1/10 食材,芦笋,蘑菇,独头蒜,黑胡椒
2/10 全部食材切好备用
3/10 芦笋焯水一分钟
4/10 蘑菇也焯一下水,捞出沥干水份
5/10 取锅,倒入少许油,加入蒜末,炒香
6/10 倒入焯好的芦笋翻炒
7/10 加入蘑菇继续翻炒
8/10 加入少许盐调味
9/10 加入黑胡椒碎翻炒均匀即可出锅
10/10 装盘食用
1· 芦笋洗干净切段,放锅里焯水,捞出备用
2· 黄辣椒切丝
3· 红辣椒切丝
4· 平菇、香菇切丝
5· 起油锅放入红、黄辣椒丝炒
6· 再放入芦笋一起翻炒
7· 再加入平菇、香菇丝炒
8· 加适量盐调味炒匀
9· 起锅前加适量鸡精
10· 炒匀即可出锅装盘
做法步骤
步骤 1
芦笋斜切成段,焯水1分钟左右捞起
步骤 2
蘑菇切片,厚一点,因为炒的时候容易缩水。 起锅烧油,油多一点,蘑菇吸油。入大蒜,出蒜香后下蘑菇,翻炒片刻入芦笋,炒熟即可。
步骤 3
出锅前加盐和黑胡椒,完美!特别鲜甜
清炒芦笋做法?
把芦笋放在清水中浸泡一会儿。
然后彻底的清洗干净,清洗干净后把水分沥干,再把它切成一段一段的。
在炒锅中放入备好的植物油,将其烧热以后,把切好洗净的芦笋放进去爆炒,炒两分钟以后再加入调味料,直到炒香炒熟就可以享用了。
1/7芦笋洗净去掉根部老皮。海鲜菇和蟹味菇去根洗净。
2/7芦笋和海鲜菇切斜段。
3/7芦笋放入沸水中焯一会盛出,过凉水捞出沥干备用。
4/7海鲜菇和蟹味菇也焯水,捞出沥干水分。
5/7炒锅中加适量油烧热,下姜丝炒香,下芦笋翻炒均匀。
6/7放入菌菇翻炒片刻,加入盐调味即可。
7/7清清爽爽、脆脆嫩嫩,减肥的妹子们快快行动起来,有减肥的作用哦。
杏鲍菇可以炒什么?
杏鲍菇可以和很多蔬菜一起炒着吃,以下是一些常见的搭配:
1.
青椒、红椒、黄椒、洋葱、蒜等。
2.
豆腐、豆角、土豆片等。
3.
菜花、西兰花、芦笋等。
4.
鸡肉、牛肉、猪肉片等。
5.
杏鲍菇炒鸡蛋小白菜
【食材】杏鲍菇、鸡蛋、小白菜、干辣椒、姜、葱、生抽、盐、白糖
【具体做法】
1,杏鲍菇洗净,切成薄片。小白菜洗净,切成段。
2,热锅倒油烧热,鸡蛋打入碗中,充分搅散后倒入锅中,大火快速翻炒,炒熟盛出备用。
1.
杏鲍菇洗净切片。
2.
五花肉切片,芹菜切成小段,杭椒切粒。
3.
锅中倒油,油温烧至7成热,将杏鲍菇放进去煎至金黄盛出。
4.
留底油,放五花肉炒至微焦,加姜蒜片、豆瓣酱炒出红油。
5.
放入杏鲍菇、芹菜、杭椒、小米椒大火翻炒半分钟,再放生抽、盐、鸡精翻炒均匀,出锅即可。
到此,以上就是小编对于芦笋炒菌菇做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于芦笋炒菌菇做法的3点解答对大家有用。