大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于菌菇汤面条做法减脂的问题,于是小编就整理了2个相关介绍菌菇汤面条做法减脂的解答,让我们一起看看吧。
菌菇汤最鲜的做法?
材料:茶数菇、秀珍菇、凤尾菇各少许(除了香菇外你喜欢的各种菌菇都可以),干 贝10个,葱花1把 调味料:盐、鸡精适量
制作方法 1、将干贝洗净,泡发半小时,菌菇洗净备用。
2、起锅烧沸半锅清水,放入干贝,中火煮15分钟,加入各种菌菇,再煮5分钟,加入盐、鸡精少许,撒上葱花,即可起锅。
劲霸双汁三菌汤 主料:百平菇、滑仔菇、红乳牛肝菌各100克 配料:菠菜汁150g、姜汁5 g、葱粒少许、生粉少许 调料:劲霸超浓缩鸡汁30g
制作方法: 1、将三菌用清水漂洗去盐味,取顶头一公分,倒入沸水氽透备用。 2、锅内放清水1200g烧开、放入劲霸超浓缩鸡汁、菠菜汁、姜汁调好味加入三菌烧开去沫加入少许生粉、淋入花椒油即可。
用料:白玉菇1盒、蟹味菇1盒、杏鲍菇200克、料酒半勺、生姜几片、盐适量
做法:
1、三种菇在加了勺盐的淡盐水中浸泡10分钟
2、把三种菇洗净,切去根部,杏鲍菇切小根
3、热锅,倒入少量油,爆香姜片,倒入洗净沥干后的菇,淋入半勺料酒,翻炒几分钟
4、把炒好的菇倒入砂锅中,加水(没过菇是一定的,估算一下煲汤的水量),盖上盖子,中火等水煮沸后转小火,继续煮半小时之后,加盐调味即可盛出,鲜味十足。
做法如下:
用料,口蘑 6个 鸡枞菌 20个
葱花 一点点
步骤:
步骤 1
鸡枞菌,每个撕成四半。
步骤 2
锅里加一点点油,口蘑先煎底部。
步骤 3
底部煎至微黄,翻过来继续小火慢煎。
鲜蘑菇适量,海带适量,豆腐适量,香菇适量,食盐适量,酱油少许,葱适量,植物油适量
做法步骤:
1,将蘑菇、香菇、海带、葱切碎,锅里放上些许油,放入葱花爆香
2,放入香菇、蘑菇片大火翻炒几下,放入海带丝炒
3,放入盐和少许酱油,炒匀
蘑菇汤最鲜的做法?
主料:番茄1个、 海鲜菇适量 、鸡蛋1个
辅料:食盐1勺、 香油少许、 白胡椒粉1勺 、淀粉2勺 、香葱2根
做法:
1、番茄洗净切小块,海鲜菇去根,手撕成丝状。
2、锅内烧油,倒入番茄和海鲜菇,翻炒至番茄变软出汁。
3、倒入适量的清水,大火煮开加入水淀粉,打入一个鸡蛋成蛋花。
4、大火煮开就可以关火了,加入盐、香油和白胡椒粉,撒上香葱段即可。
蘑菇汤最鲜做法如下
1、取一个锅,加入2碗水,加入适量牛奶,新鲜奶油,然后开始用文火煮。
2、蘑菇切片,胡萝卜切丝,番茄切小块,洋葱切碎待用。
3、在煎锅中放一小块黄油,放入碎洋葱,翻炒爆香,然后依次加入番茄和胡萝卜炒,如果觉得干可以再放黄油下去,然后放盐,待番茄皮脱落就可以倒入奶油汤中,继续烧煮。
4、还是用黄油翻炒过蘑菇后,再放到汤里。
5、用旺火把汤煮开,然后可以勾一个薄芡,就可以了。
主料:鸡胸肉(剁成茸) 盐少许 雀巢淡奶2大勺 蘑菇若干朵 面粉2大勺 黄油50克 牛奶1杯 水1杯
制作工艺:
1、将30克黄油放入平地锅中,待油溶化后加入面粉,炒香搅匀即成油面酱,装起备用
2、锅洗净后,再加入剩余的20克黄油,待油溶化,加入鸡茸和蘑菇,炒香
3、锅中倒入油面酱,搅匀后,倒入鲜奶及水,搅拌均匀
到此,以上就是小编对于菌菇汤面条做法减脂的问题就介绍到这了,希望介绍关于菌菇汤面条做法减脂的2点解答对大家有用。