大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于姬松茸菌菇排骨汤做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍姬松茸菌菇排骨汤做法的解答，让我们一起看看吧。
排骨菌汤怎么炖最好喝？
排骨菌汤炖好喝的方法如下
熟黄豆100克 洋葱丝50克 干红椒丝5克 海鲜酱10克 生抽15克 蚝油5克 葱姜蒜粒20克 鲜味汁、绍酒、陈醋、盐、味精、白糖、水淀粉、鲜汤、香油、花生油各适量
制法：
1．材料放进八成热的油锅里炸一下，捞出备用。
用料
黄豆2把，筒骨 2根，糯玉米 1根，新鲜香菇 4朵，铁棍山药 1根，胡萝卜 1根，生姜 3片，枸杞 适量，盐 适量
做法步骤
步骤 1
筒骨洗净，焯烫一下去掉血水。香菇整朵不需切，玉米、胡萝卜、山药切块备用。
用料
排骨 200克
菌菇包 50克
盐 3克
做法步骤

1、准备食材

2、锅中放入冷水，放入洗干净的排骨，等到锅中水开，再煮上1分钟左右，将焯过水的排骨捞出，冲洗掉血水浮沫。

材料
食材：排骨500、干红椎菌80克、干瑶柱8颗
调料：盐5克、生姜一大块、高度米酒10克、生抽5克、白胡椒粉5克、小葱头数根
做法
1、准备好食材，干瑶柱洗净后放入碗中，用高度米酒浸泡。
2、排骨斩成大件，加入生姜、生抽、白胡椒粉腌制15分钟。
腊排骨炖菌菇的做法？
以下是腊排骨炖菌菇的做法：
1. 腊排骨切成小段，清洗干净。
2. 腊排骨放入锅中，加入足量冷水，大火煮开后转中火煮10分钟，捞出排骨，洗去浮沫。
3. 排骨放入高压锅中，加入足量冷水，放入葱、姜、料酒、八角、桂皮，盖上锅盖，上汽后转中火继续炖10分钟。
4. 姬松茸、香菇和蟹味菇清洗干净，用温水泡发。
5. 姬松茸切片，香菇去蒂切片。
6. 锅中倒入适量油，油热后放入葱、姜、干辣椒、八角、桂皮炒香。
7. 放入排骨翻炒均匀。
8. 倒入泡发菌菇的水，没过排骨，用中火炖10分钟。
第1步.
腊排骨加适量水炖汤，大火熬出浓浓的白汤后转小火炖20分钟。
第2步.
准备食材1:香菇，黑木耳，油豆腐，千张丝
第3步.
准备食材2：金针菇，鸡腿菇，白菇
第4步.
香葱和香菜切长段备用。
第5步.
蒜头剁成蒜蓉，同时和姜蓉.白芝麻.干红辣椒放小碗里备用。
做法：
1、先将腊排骨剁小块，用温水浸泡几小时，除去多余的盐份和肉表面的不洁净成份。
2、将浸泡好的腊排骨洗净后，用冷水放入锅中焯水，可去除肉的嘌呤。
3、将锅烧热后，倒入少量的油，将腊排骨爆炒后，加入八角和花椒去腥，倒入白酒提香。最后加入适量热水！
4、食材熬制两小时后加入切块的香菇，最后半小时加入切块的胡萝卜就可以了
猴头菇可以和菌菇一起熬汤吗？
猴头菇、白灵菇、香菇、海鲜菇可以放在一起煲汤，都是菌类，没有什么相克的，只要味道不怪异是可以的。
菌菇类食物营养丰富、治病防病的药用价值非常之高，菇类产品味美清香、鲜嫩滑润、绵软香甜、吃起来可增进食欲。
猴头菇和菌菇是可以一起煲汤的，但烹饪时要注意猴头菇适合与肉类搭配且需要长时间（至少2小时）才能煲出鲜美的汤来，所以猴头菇在开始煲汤时就应放入，而菌菇不宜久煮在出锅10-15分钟放入即可！
可以。
1、材料：五指毛桃100克，栗子仁250克，猴头菇、姬松茸各50克，香菇、红枣各6只，生姜3片，黄雌鸡1只（约1250克）。
2、做法：鸡洗净，斩大块，放进沸水中稍焯；猴头菇、姬松茸、香菇用温水泡发后，洗净，猴头菇切块，香菇对半切开；红枣劈开，去核。然后，连同其他洗净的食材一齐置于砂锅内，加入清水3000毫升、白酒少许，用武火煮沸后改用文火熬两小时，用精盐调味，即可
到此，以上就是小编对于姬松茸菌菇排骨汤做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于姬松茸菌菇排骨汤做法的3点解答对大家有用。