大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于菌菇莲藕汤做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍菌菇莲藕汤做法的解答，让我们一起看看吧。
三伏天适合喝莲藕汤吗？
适合
莲藕菌菇汤，不仅营养丰富，口感爽滑，不仅可以暖胃，端在手里心也跟着暖了！
莲藕生吃可以润肺，清热解烦，熟吃能开胃健脾，生津止渴，既营养又益于消化。
菌菇含有丰富的碳水化合物、维生素、微量元素和矿物质。多吃菌类食物能够增强人体免疫力。
三伏天是夏季的一段时间，气温高，人体容易出汗，容易出现身体疲劳、口渴等情况。莲藕汤是一道清热解暑的汤品，莲藕具有清热解暑、润肺止咳的功效。因此，在适量调整食材和口味的情况下，莲藕汤是可以适合在三伏天喝的。在制作莲藕汤时，可以加入适量的清热解暑的食材，如荷叶、绿豆等，更能增加清凉解暑的效果。此外，还可以根据个人口味添加适量的调料和香料，例如薄荷叶、柠檬片等，提升清凉感。
总之，适量饮用莲藕汤可以帮助清热解暑，但也需要根据个人体质和口味来调整食材和口味，以达到舒适和满足口感的效果。同时，也要注意莲藕汤的卫生和食材新鲜度，确保食品安全。
当然可以啦！排骨莲藕和各种蘑菇炖汤搭配在一起，绝对能够带来丰富的口感和美味。排骨会增添肉质的鲜香，莲藕会增加汤的甜味和口感，而各种蘑菇则能够为汤底带来浓郁的香气。这样一碗热乎乎、美味可口的炖汤，简直是冬天最好的暖心食物了！不过要注意哦，如果你喜欢辣味可以适量加入一些辣椒或者姜片提亮口感。
很适合。
【莲藕排骨汤】的做法:
食材：
莲藕、排骨、生姜、料酒、盐、白糖、葱、食用油。
做法：
第一步，先把排骨清洗干净了，排骨冷水下锅，加葱姜和料酒，大火烧开，焯水煮一会儿，煮出血沫，然后捞出用热水冲洗干净备用。
第二步，莲藕去皮，然后切滚刀块，洗干净后浸泡水里备用。
第三步，锅中加少许油，烧热后放入排骨和姜片翻炒，翻炒片刻。
第四步，接着加入适量热水，大火烧开，转至砂锅，转小火炖1个小时。
第五步，炖至汤汁变白，再加莲藕，继续小火炖1个小时，炖至莲藕软糯即可，最后加点盐和白糖调味，就可以出锅了，出锅后再撒些葱花。
张亮麻辣烫菌菇汤配方？
1、调料组成
牛油1500克，鸡油700，猪油700，羊油100克，郫县红油豆瓣酱，600克，子弹头辣椒50克，灯笼椒50克，红花椒200克，红麻椒200克，生姜100克，大葱50克，大蒜50克，黑豆豆豉100克，冰糖80克，醪糟100克。
2、香料配方
八角5克，甘草3克，山奈3克，排草2克，荜菝2克，，丁香3克，红栀子3克，夷2克，小茴香10克，白胡椒5克，香叶10克，砂仁5克，香草5克，白豆蔻5克，桂皮5克，香果5克，草果5克，香茅草2克。
3、材料粉组成
1、做法一
配方：菜籽油半斤、猪油半斤、牛油半斤、花椒2两、干辣椒4两、郫县豆瓣1袋、冰糖2两、生姜半斤、大蒜半斤、草果5个、小茴少许、丁香25颗、桂皮5小块、鸡精一两。
菜籽油、猪油、牛油三油混合，加冰糖小火炒化，加郫县豆瓣小火炒香（至少半小时），不能使糖炭化，要不然会发苦，把剩余的配料（中药除外）一起炒，待生姜大蒜出味后，分5锅，加水（最好是骨头汤），平分加入中药熬半小时，最后加入合适荤素菜即可。
2、做法二
配方：牛油250克、菜油100克、郫县豆办150克、永川豆豉50克、冰糖10克、花椒5克、胡椒2克、干辣椒30克、醪糟汁20克、绍酒20克、姜米10克、 精盐100克、草果10克、桂皮10克、排草10克、白菌10克、辣椒面250克、鲜汤1500克。
炒锅置旺火上，下菜油烧到6成熟后，下郫县豆办（先朵细）煵酥，速放入姜米、花椒炒香后立即下鲜汤。再放入舂茸的豆豉、研细的冰糖、牛油、醪糟汁、料酒、 精盐、胡椒粉、干辣椒、草果等佐料。熬开后打去泡沫即成卤水，最后加入自己喜欢荤素菜即可。
到此，以上就是小编对于菌菇莲藕汤做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于菌菇莲藕汤做法的2点解答对大家有用。