大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于菌菇滋补原味汤锅的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍菌菇滋补原味汤锅的做法的解答，让我们一起看看吧。
三鲜汤锅炖什么？
三鲜汤没有固定的三鲜！一般是根据人的口味去制做的！是根据本地区本民族风俗习惯，生活习惯和当地特产来定。分“肉三鲜”和“素三鲜”；“肉三鲜”以鸡牛羊或鱼虾蟹为主；“素三鲜”以蔬菜为主例如：青椒、土豆、茄子“为三鲜”
三鲜汤是常见的家常菜，三鲜汤的制作是比较简单的，但是如果想要做好三鲜汤确实不容易，很多人在家做的三鲜汤都以鸡汤、老鸭煲、骨头汤这三种类型为主，不过老鸭煲在制作的时候要注意一点，就是因为鸭肉比较有韧性，所以在炖汤之前最好先烧一遍，保证其肉质松软可口，然后在放到砂锅里炖，这样炖出来的老鸭煲会入口即化，回味无穷
用料：鲜虾300克 嫩豆腐1块 菌菇200克料酒 生姜 葱 蒜 适量
1 将所有食材洗干净， 虾剥壳，虾肉加入少于盐，生抽，料酒腌制一小会儿，备用
2 豆腐切块，放入沸水中焯一下，这样煮的时候不会散，吃起来比较有嚼劲。
3 锅中加适量油，放入虾头煸出红油，放入虾仁煎至两面金黄盛出
4 锅中再加入适量油，放入姜葱蒜煸香，放入菌菇翻炒出水，然后加入两小碗水，大火煮沸，放入豆腐，虾头虾肉，小火炖五分钟后调味就可出锅。
为什么菌汤比番茄汤好喝？
菌汤锅和番茄锅，我个人觉得菌汤锅更好吃。因为菌汤锅里面包含了十几种的菌菇类，这样子熬成的锅底味道是非常地鲜香美味的。而且素菜和荤菜是非常搭的。肉类吸收了菌汤锅的味道，吃上去更加美味。菌汤锅看上去的颜色是白色的，非常诱人。
咖喱汤做法？
原料：鸡腿、咖喱酱、咖喱粉、植物油、姜、蒜、罗勒、胡萝卜、土豆、藕、迷你南瓜、杏鲍菇、玉米笋、西兰花、白胡椒粉、盐、番茄酱、海鲜酱油。
第1步、鸡腿去骨，加入白胡椒粉和0.5匙盐抓匀腌制20分钟。
第2步、锅中加入1勺植物油，放入鸡腿煎至两面金黄。
第3步、锅中余油放入姜蒜末。
第4步、放入咖喱酱，咖喱粉，番茄酱，海鲜酱油和罗勒炒匀。
第5步、倒入适量清水，放入鸡腿烧开转小火煮40分钟，出锅前五分钟加入1匙盐调味。
第6步、根茎和菌菇类蔬菜切块，加入1勺植物油拌匀。
第7步、蔬菜放入空气炸锅，200度，每10分钟取出炸好的蔬菜，也可以分次炸，最后将汤汁浇在鸡腿和炸蔬菜上即可。
主料：土豆、洋葱、香菇、腊肠、胡萝卜
辅料：咖喱块
1.各种食材切好
2.大火沸煮土豆块，放两三大勺盐。煮好土豆后放入洋葱等系列食材继续煮炖，加入咖喱块直至粘稠
做法步骤
1.
食材：50克的土豆、洋葱、胡萝卜、咖喱块，10克的盐，30克的鲜菇。
2.
土豆切小块，洋葱、胡萝卜、香菇切小粒，锅中放入少量水，放入土豆块煮沸，放盐。
3.
再放洋葱、胡萝卜，香菇继续煮。加咖喱块直至粘稠即可。
步骤 1
所有食材切块备用，洋葱建议用白洋葱，口感比较好，也不那么辣。玉米油少量，放入洋葱丁炒香，加入鸡胸肉，炒到鸡胸肉变色。加入其他食材简单大火翻炒。加水没过食材，放入咖喱块。
步骤 2
煮开以后放一点陈醋去油腻感，接着转中小火把食材煮软烂。放少许盐，口淡的宝宝不放也可以，个人喜欢黑胡椒，放了一点，也不错。
蘑菇炖牛肉的做法？
食材用料
主料：牛肉200克，新鲜香菇200克，竹笋100克。
配料：葱姜、料酒、盐、味精。
做法步骤：
1．将新鲜香菇、竹笋洗净，切片；牛肉洗净，切块；葱切段，姜切片。
到此，以上就是小编对于菌菇滋补原味汤锅的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于菌菇滋补原味汤锅的做法的4点解答对大家有用。