大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于芹菜和白菌菇的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍芹菜和白菌菇的做法的解答,让我们一起看看吧。
芹菜茶树菇汤的做法?
工具/原料:
茶树菇 (100g) 排骨 (200g) 鸡精 20g 盐 20g 胡椒粉 20g 葱 20g 姜 20g
方法/步骤:
1、排骨洗净,葱、姜切片,锅中加水。
2、放入排骨、茶树菇、葱、姜,大火烧开后小火煮熟50分钟。
菌菇三鲜蒸饺的做法?
食材清单
梅花肉馅 400克 、 虾仁 290克 、 香菇 10朵 、 胡萝卜 1根 、 香芹 1把 、 小葱 2根 、 蒜苗 1根 、 姜 15克 、 饺子皮 500克 、 盐 8克 、 十三香 1勺 、 白胡椒粉 2克 、 太太乐原味鲜红烧酱油 10克 、 太太乐鲍汁蚝油 10克 、 太太乐鲍鱼鲜鸡汁 15克 、 花椒大料油 10克 、 鸡蛋 1个 、 料酒 1勺
烹饪步骤
步骤1/12
虾仁洗净,放入调料料酒、盐、胡椒粉,搅拌均匀,将虾仁腌制10分钟。
步骤2/12
香菇在开水中焯一下,捞出待用。
菌菇三鲜蒸饺是一道美味的传统中国菜肴。以下是制作菌菇三鲜蒸饺的简单做法:
材料:
- 饺子皮:适量
- 馅料:香菇、平菇、金针菇各适量,可根据个人口味添加其他蔬菜或肉类
- 调料:生姜、葱末、盐、胡椒粉、酱油适量
步骤:
1. 准备馅料:将香菇、平菇和金针菇清洗干净,切成细丁。可以选择将蔬菜翻炒至熟软后再切丁,以增加口感。将切好的蔬菜放入碗中。
2. 加入调料:在碗中加入生姜末、葱末、适量的盐、胡椒粉和酱油,根据个人口味调整。搅拌均匀,让调料充分渗入馅料。
红烧菌菇怎么做?
红烧菌菇做法如下
1、食材:杏鲍菇200克,蘑菇200克,芥蓝200克,调料:食盐5克,姜4片,耗油1勺,红葱头3粒,红烧汁1勺,胡椒粉3克。
2、杏鲍菇和蘑菇洗净切片,芥蓝洗净,芥蓝放入沸水中焯熟捞起待用,利用沸水把杏鲍菇和蘑菇焯一下捞起待用,炒锅内烧热放入橄榄油,爆香姜片和红葱头。
3、加入杏鲍菇片和蘑菇片翻炒片刻,加蚝油炒匀,加适量水、红烧汁和胡椒粉、盐,大火烧开,把炒熟的杏鲍菇和蘑菇上碟,并用焯熟的芥蓝围边。
用料 菌菇(随意) 三个品种搭配一起最好杏鲍菇 300g白玉菇 150g蟹味菇 150g姜丝儿 适量蒜切片 1头食用油 适量白砂糖/冰糖 3-5g蚝油 适量老抽 适量生抽 适量黄酒/料酒 适量盐 适量温水 适量香菜碎儿(出锅撒) 适量红烧菌菇的做法 备好主要材料:蘑菇洗净,杏鲍菇切片并小条备用红烧菌菇的做法 步骤1蒜一头切片(蒜一定要多才香(⊙o⊙)哦),姜切丝儿切好备用红烧菌菇的做法 步骤2锅里油热放入适量白砂糖或者冰糖,大火用铲子不断搅动炒至糖化红烧菌菇的做法 步骤3放入蒜片和姜丝儿炒出香味儿红烧菌菇的做法 步骤4随后菌菇一并放入锅内稍微翻炒红烧菌菇的做法 步骤5倒入适量老抽,生抽,蚝油(蚝油一定要稍微多点蘑菇会很鲜(⊙o⊙)哦)翻炒至菌菇出水红烧菌菇的做法 步骤6加入大约200ML温水烧制水开,放适量料酒/黄酒,我一般喜欢黄酒。适量盐(盐不宜多,如果不够咸等会收汁的时候再适当调整(⊙o⊙)哦)红烧菌菇的做法 步骤7水开后盖锅盖小火炖煮一个小时左右,然后大火收汁,出锅撒上香菜碎儿,香香哒
到此,以上就是小编对于芹菜和白菌菇的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于芹菜和白菌菇的做法的3点解答对大家有用。