大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于红烧松茸菌菇的做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍红烧松茸菌菇的做法的解答，让我们一起看看吧。
红烧松茸最正宗的做法？
所需材料：
- 松茸 500 克
- 鸡腿肉 2 个
- 青红椒各 1 个
- 姜末 适量
- 蒜末 适量
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
海松茸的三种经典吃法？
准备食材：海松茸200克、干辣椒5个、鸡精2克、花椒10粒、葱1棵、姜1块、蒜3瓣、酱油1勺、醋1勺、辣椒油2勺、香油半匙、盐3克。
2、用清水把海松茸泡半个小时左右，用手抓一下，多洗几次。
3、烧热水，加入一些姜片和盐，可以去腥味，将海茸放进滚水汆烫几分钟，尝一下熟了即可，大概4分钟左右。
4、沥干水分备用。
5、将海松茸切成等长的小段，大概7cm左右。
6、将准备好的干海椒，葱姜蒜切丝到海松茸上，然后油烧热后浇在上面，加入酱油，醋，盐，花椒，鸡精，香油。
7、然后搅拌一下，就可以食用
海松茸是海藻中褐藻类里一种营养丰富、口感鲜美的绿色天然食品。
一、凉拌海松茸的做法步骤：
1.海松茸水冲洗干净。
2.放入加了姜片的开水中汆烫1分钟。
3.捞出控干，加入生抽、香醋、蚝油、香油，蒜泥，搅拌均匀。
4.锅热倒油，放入葱花辣椒爆香。
5.烧热的葱辣椒油一起淋到海松茸上，拌匀即可。
二、蒜香海茸。
三、红烧海茸。
1、凉拌海茸很好吃，在制作时需要准备海茸五十克，胡萝卜五十克，香菜和蒜、红尖椒以及香醋和白糖都要适量准备一些。
2、把海茸丝提前浸泡一个小时左右，泡软以后取出洗好备用。然后把胡萝卜洗好以切成细丝，再把香菜也切成段状。
3、把锅中放水烧开，把海茸丝和胡萝卜丝放入焯烫，然后取出过冷水降温。处理好以后把它们放在盆中，加入准备好的调味料和蒜泥，然后加入香菜，调匀以后直接装盘就能食用。
到此，以上就是小编对于红烧松茸菌菇的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于红烧松茸菌菇的做法的2点解答对大家有用。