本文目录一览：
- 1、香菇粉的食用方法
- 2、万能菌菇粉的做法步骤图,万能菌菇粉怎么做
- 3、香菇粉怎么做成粉
- 4、菌菇鸡肉米粉
香菇粉的食用方法
1、香菇粉可以代替味精放在面汤里，香菇营养丰富，多吃对身体很好的哦。磨点香菇粉，可以代替鸡精，做汤，炒菜都可以放，营养健康无添加，简单方便，居家必备之佳品 香菇粉做法 干香菇准备好。我用的香菇脚。
2、步骤 1 准备香菇。步骤 2 新鲜香菇洗干净。步骤 3 用刀切成薄薄的片，越薄越好，步骤 4 切好的香菇平铺在烤盘上，可以放张锡纸，均匀地分开，100℃ 左右，烤 20 分钟。
3、准备：香菇6朵 将鲜香菇去蒂放在大碗里，用清水没过香菇。抓一捏面粉放入泡在香菇的水里面。泡入10分钟，将香菇洗净。洗干净之后，即可捞出沥干水分。
4、首先香菇去掉根部，把香菇清理干净，这里面有个小技巧，可以加入一些玉米淀粉。把洗干净的香菇切成薄薄的薄片，需要注意的是不能太薄，在2mm到5mm之间即可。
万能菌菇粉的做法步骤图,万能菌菇粉怎么做
1、自制菌菇味精的做法步骤 干菌菇流水快速冲去浮灰，晒干后放入锅中小火二次烘干。烘干的干菌菇放凉后，放入搅拌机中。搅打数次，将干菌菇搅打成粉末状。粉末过滤后，装入干净无水无油的容器密封存储即可。
2、香菇倒入干磨杯里，黑芝麻也倒进去。将其干磨成粉。香菇粉倒进平底锅里。小火翻炒5到6分钟即可出锅。
3、做法步骤 挑选新鲜的香菇若干个，放入适量贝壳粉浸泡15分钟。反复冲洗干净后，将香菇去蒂切薄片。铺油纸在烤盘上，放入烤箱中层，120度，上下火，烤制1小时左右。建议中间翻动2次，让香菇双面受热。
香菇粉怎么做成粉
香菇用流水反复冲洗干净。香菇粉的做法 步骤1 切成薄片，要尽量切得薄一点，比较容易晒干。香菇粉的做法 步骤2 均匀地码在盘子上，放在阳光充足的地方晒。
准备：香菇6朵 将鲜香菇去蒂放在大碗里，用清水没过香菇。抓一捏面粉放入泡在香菇的水里面。泡入10分钟，将香菇洗净。洗干净之后，即可捞出沥干水分。
烤好的香菇取出来，将香菇撕碎。香菇倒入干磨杯里，黑芝麻也倒进去。将其干磨成粉。香菇粉倒进平底锅里。小火翻炒5到6分钟即可出锅。
”食材明细 香菇适量 原味口味 其他工艺 十分钟耗时 简单难度 香菇粉的做法步骤 1 干香菇准备好。我用的香菇脚。2 放入搅拌机搅拌成粉。3 第一次搅拌的粉末。4 如果觉得不够细，就多打磨几次。
第十步 将面团排在烤盘上，并放在温暖湿润处进行最后发酵。第十一步 1最后发酵结束前十分钟，烤箱预热至170℃。第十二步 接着用料理机搅拌即成香菇粉。
菌菇鸡肉米粉
1、云南过桥米线：云南是吃米粉的大省，云南的米粉又叫米线，云南的过桥米线也是全国闻名的，汤料主要是鸡汤或者老鸭汤，还有云南特产的各种菌菇，再放入烫熟的米线，封上热油，鲜香爽滑，汤汁鲜美。
2、煮牛肉切片备用。 取一锅放清水烧开，米粉入沸水中煮5分钟左右捞出盛入汤碗。 原味牛肉汤倒入锅里烧开，加盐和鸡精调味。将青菜入汤里氽一下捞起，和牛肉片一起放入米粉上。将滚烫的牛肉汤舀到碗里即可。
3、所需食材：菠菜5棵、粉丝一小把、新鲜蘑菇约150克、菌菇汤约1升、盐。锅里倒入菌菇底汤，加入新鲜蘑菇煮沸，2分钟后再加入洗净泡过的粉丝。