本文目录一览：
- 1、鹿茸菇炖排骨的做法
- 2、鹿绒菇蒸排骨的做法
- 3、鹿茸菇煲排骨汤搭配最佳做法
- 4、鹿茸菇排骨汤的做法
- 5、鹿茸菇跟什么煲汤最好
鹿茸菇炖排骨的做法
1、将排骨切成小块，用料酒和姜片腌制10分钟。 将腌制好的排骨放入砂锅中，加入清水，水量要没过排骨。 大火煮开后撇去浮沫，转小火炖煮1个小时。 加入洗净的鹿茸菇，继续炖煮30分钟。
2、具体做法如下： 准备食材：鹿茸菇50克、淮山100克、枸杞10克、排骨300克、清水适量。 将鹿茸菇用温水泡发，去蒂洗净；淮山去皮切段；枸杞洗净备用。 排骨斩段，冷水下锅，加料酒和姜片焯水去腥，捞出洗净血沫。
3、鹿茸菇去老根，用淡盐水泡15分钟洗净；将汤骨和排骨用温水洗净，放入锅中。
4、做法步骤：将排骨清洗干净切段，放入沸水中焯水，用清水清洗干净，放入锅中。黄豆过水冲洗，鹿茸菇清洗干净小块备用。锅内放水，加料酒、葱、生姜，用大火煮沸。然后把所有的食材用小火炖2小时即可。
5、鹿茸菇猪骨汤的做法 把鹿茸菇泡水10分钟左右，洗干净备用。猪骨剁块 放入水，两片姜，适量料酒煮开去腥去血水后洗干净备用。
鹿绒菇蒸排骨的做法
买回家的猪排骨先用清水泡去血水，中途水浑浊了要及时换掉，之后洗净控水，备好莴笋和鹿茸菇。把猪排骨冷水下锅焯水后捞起冲洗干净。
鹿茸菇去老根，用淡盐水泡15分钟洗净；将汤骨和排骨用温水洗净，放入锅中。
具体做法如下：准备食材：鹿茸菇50克、淮山100克、枸杞10克、排骨300克、清水适量。将鹿茸菇用温水泡发，去蒂洗净；淮山去皮切段；枸杞洗净备用。排骨斩段，冷水下锅，加料酒和姜片焯水去腥，捞出洗净血沫。
鹿茸菇煲排骨汤搭配最佳做法
1、步骤：买回家的猪排骨先用清水泡去血水，中途水浑浊了要及时换掉，之后洗净控水，备好莴笋和鹿茸菇。把猪排骨冷水下锅焯水后捞起冲洗干净。
2、鹿茸菌先泡30分钟。洗净排骨。凉水下锅，焯水洗净。把焯好水的排骨、姜、鹿茸菇、盐适量一起放入炖锅。炖两个小时即可。
3、排骨用姜。料酒。飞水 菇类洗干净。可加鹿茸菇，虫草花。红枣。排骨记得加料酒。生姜。飞水捞起？鹿茸菇降三高三脂，可以说是多吃有益无害。煮在汤里面香气扑鼻。最近迷上鹿茸菇，火锅，炒菜，煲汤都会放。
鹿茸菇排骨汤的做法
1、买回家的猪排骨先用清水泡去血水，中途水浑浊了要及时换掉，之后洗净控水，备好莴笋和鹿茸菇。把猪排骨冷水下锅焯水后捞起冲洗干净。
2、具体做法如下：准备食材：鹿茸菇50克、淮山100克、枸杞10克、排骨300克、清水适量。将鹿茸菇用温水泡发，去蒂洗净；淮山去皮切段；枸杞洗净备用。排骨斩段，冷水下锅，加料酒和姜片焯水去腥，捞出洗净血沫。
3、鹿茸菌先泡30分钟。洗净排骨。凉水下锅，焯水洗净。把焯好水的排骨、姜、鹿茸菇、盐适量一起放入炖锅。炖两个小时即可。
4、鹿茸菇去老根，用淡盐水泡15分钟洗净；将汤骨和排骨用温水洗净，放入锅中。
鹿茸菇跟什么煲汤最好
鹿茸菇炖鸡汤最好：用料：鸡 半个腿红枣 适量鹿茸菇 一把枸杞 适量姜片 两三片料酒 1勺盐 适量黑胡椒粉 适量步骤： 鹿茸菇泡水15分钟，清洗干净备用。 鸡肉冷水下锅，加料酒悼掉血渍后捞出。
鹿茸菇红枣桂圆瘦肉汤具体操作：瘦肉切条状备用。鹿茸菇先放大碗里，再加入清水浸泡10分钟。等鹿茸菇泡软后再搓洗干净，再把水倒掉。然后再把鹿茸菇移放到炖锅中，再加入瘦肉。
可以。鹿茸菇可以炖西红柿排骨汤。鹿茸菇和番茄排骨通常可以一起食用，有补中益气、健胃等功效。补中益气：鹿茸菇含有丰富的蛋白质和维生素，可以起到补中益气、滋补强壮、扶正固本和延缓衰老的作用。
鹿茸菇跟猪骨煲汤最好。鹿茸菇是一种味道鲜美的食用菌，学名珊瑚菌，子实体直立，向上分叉成丛生的细枝，肉质，一般高数厘米至10余厘米，状如扫帚或珊瑚，又像幼小的鹿角，故名。