大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于6菌菇吃法做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍6菌菇吃法做法的解答，让我们一起看看吧。
蘑菇大杂烩的做法？
蘑菇是一种非常营养丰富的食材，可以用来做各种美味的菜肴。今天，我将教大家如何做一道蘑菇大杂烩。
材料：
- 鲜蘑菇 500克
- 鸡胸肉 200克
- 胡萝卜 1个
- 洋葱 1个
- 大蒜 2瓣
- 鲜奶油 100毫升
- 盐、黑胡椒粉、橄榄油
用料：
豆腐500克,鱼头600克，蘑菇50克，水发冬笋75克，米酒5毫升，醋5毫升，姜2片，葱2段，白糖3克，胡椒粉5克，香菜少许，高汤或水500毫升，油15毫升
做法：
1、鱼头洗净，从中间劈开，再剁成几大块，用厨房纸巾蘸去水分。
2、蘑菇洗净切薄片，豆腐切成厚片，笋、姜洗净切片。
3、大火烧热炒锅，下油烧热，将鱼头块入锅煎3分钟，表面略微焦黄后加入汤(或清水)，大火烧开。
4、水开后放醋、米酒，煮沸后放入葱段、蘑菇、姜片和豆腐，盖锅焖炖20分钟。
5、当汤烧至奶白色后调入盐和糖，撇入白胡椒粉和香菜段即可
1.口蘑，海鲜菇，白玉菇等菌菇全部食材洗净备用全部食材洗净备用，毛豆米用水煮熟。
2· 全部食材切片备用。
3· 锅里放水，放入百叶，榨菜，焯一下，去除豆味和榨菜的咸味。
4· 锅里放油，先煸炒胡萝卜。
5· 再放入所有菌菇，煸炒岀水。
6· 最后放入毛豆米，百叶榨菜，调味，加适量的盐即可。
材料：五花肉200g，豆腐200g，蘑菇50g，油适量，盐适量，酱油适量，方便面1包，粉丝1团
做法：
第1步：将肉切成片
第2步：把豆腐切成块
第3步：热锅之后，将肉放入锅内炒熟
第4步：肉炒熟之后加入豆腐
第5步：稍微翻炒至后，加入姜片
第6步：再加入粉丝
第7步：再加入蘑菇，再加入适量的水，加入酱油和盐调味
第8步：待锅开之后，加入方便面，就成为大杂烩汤了
10种菌菇的吃法？
主料
鸡枞菌200g 奶浆菌150g 青头菌150g 三线肉200g 高汤1500g
辅料
盐6g 胡椒粉1匙 猪油3匙 大蒜2瓣
1. 青头菌，鸡枞菌，奶浆菌
2. 准备所需食材（菌子洗净撕块）备用
3. 大蒜切片
4. 高汤倒入煮锅内，烧开
5. 三线肉切片
6. 高汤内加入大蒜（煮野生菌一定要用大蒜，它可以分辨野生菌是否有毒）
黄磊的菌菇汤做法？
准备食材：茶树菇20克、海鲜菇20克、水发香菇20克、金针菇20克、五花肉20克、盐1茶匙、小葱1根、姜1块、枸杞5克、鸡精1茶匙。
做法步骤：
1，茶树菇泡软切段。
2，海鲜菇洗净切段。
3，金针菇洗净切段。
4，五花肉洗净切片。
5，小葱切葱花。
6，枸杞浸泡5分钟。
7，砂锅中倒入茶树菇、海鲜菇、五花肉、水发香菇、姜，再加适量清水，大火烧开，转小火煲30分钟。
8，接着加入金针菇、枸杞，继续煲15分钟。
1、先将蘑菇清洗干净，然后把蘑菇柄拔掉；
2、平底锅内放入少许的油，将蘑菇排排放入锅内；
3、小火煎蘑菇1分钟翻面，等待蘑菇出水后剪成小块；
4、添加适量清水再煮5分钟，然后根据自己的口味放盐、葱花、香菜
1/2 提前用水泡发~用凉水泡的慢，但是能保留味道
2/2 炒锅内下少许的油，放姜片煸出香味，然后下入泡发的菌菇们翻炒一下，移入烧开水的砂锅内，加少许的白醋或料酒，去除菌菇的苦味~尤其是猴头菇~
到此，以上就是小编对于6菌菇吃法做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于6菌菇吃法做法的3点解答对大家有用。