菌菇汤的家常做法简单好喝,菌菇汤的家常做法简单好喝窍门

栏目: 食用方法 编辑: 菌菇网 浏览量: 0

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于菌菇汤的家常做法简单好喝的问题,于是小编就整理了4个相关介绍菌菇汤的家常做法简单好喝的解答,让我们一起看看吧。

菌菇汤的正宗做法?

主料:杏鲍菇150克、 香菇20克、 草菇15克、 海鲜菇30克、 口蘑30克

菌菇汤的家常做法简单好喝,菌菇汤的家常做法简单好喝窍门

辅料:细香葱1根、 胡椒粉1/2茶匙、 食盐1/2茶匙、 水适量

做法:

步骤1材料准备好,各种菌菇切自己喜欢的大小

步骤2葱切末,姜切丝,蒜切片;锅里热油,爆香姜和蒜

步骤3放菌菇拌炒;炒至菌菇软熟兑入适量清水

步骤4大火烧开,小火炖30分钟;调入胡椒粉

步骤5调入适量盐,出锅前撒上葱花即可

主料:蘑菇50克、洋葱半个、黄油20克

辅料:蒜3瓣、黑胡椒粉一茶匙、淡奶油100毫升、面粉15克、清水盐一茶匙

1、鲜蘑菇、洋葱、黄油 黑胡椒、淡奶油、面粉、蒜、盐。

2、蘑菇切片。

3、洋葱切碎。

原料:葱头200克,胡萝卜200克,蘑菇50克,花生油100克,精盐20克,香叶2片,大米200克。

蘑菇大米汤的做法

1、将胡萝卜、葱头分别洗净,切成丁,放入锅中,加花生油、香叶焖透。蘑菇洗净,放入沸水锅中煮熟,取出控去水,用刀切成丁。

2、汤锅置火上,放入焖熟的胡萝卜、葱头及汤汁,倒入蘑菇,放入大米、精盐调好味,煮熟即出锅装碗。

菌菇汤正宗做法如下

1、首先牛肝菌用水泡发,把火腿切片。

2、在锅内放入水和葱姜。

3、再往锅内加入火腿,加入牛肝菌。

4、打开火,开火熬制,加入盐。

5、大火开后,再转35分钟小火即可。

菌菇汤的家常做法?

1、茶树菇泡软切段。

2、海鲜菇洗净切段。

3、金针菇洗净切段。

4、五花肉洗净切片。

5、小葱切葱花。

6、枸杞浸泡5分钟。

7、砂锅中倒入茶树菇、海鲜菇、五花肉、水发香菇、姜,再加适量清水,大火烧开,转小火煲30分钟。

8、接着加入金针菇、枸杞,继续煲15分钟。

9、接下来加入盐、鸡精调味。

10、最后撒上葱花即可。

材料:

平菇少许、鸡蛋1个、新鲜香菇3个

盐少许、麻油8滴、水淀粉少许、黑胡椒粉少许

烹饪步骤

1.平菇用手撕成小片,香菇切成小片

2.锅内放少许油,倒入平菇和香菇翻炒几下

3.加入水,加点盐进去,用中火煮个5分钟左右

4.加入水淀粉煮开

5.打入鸡蛋

6.加入黑胡椒和麻油,搅拌下就可以了

菌菇汤的做法?

步骤 1

准备食材:茶树菇20克、海鲜菇20克、水发香菇20克、金针菇20克、五花肉20克、盐1茶匙、小葱1根、姜1块、枸杞5克、鸡精1茶匙。

步骤 2

茶树菇泡软切段。

步骤 3

海鲜菇洗净切段。

步骤 4

金针菇洗净切段。

步骤 5

五花肉洗净切片。

用料:白玉菇1盒

蟹味菇:1盒

杏鲍菇:200克

料酒:半勺

生姜:几片

盐:适量

步骤

三种菇在加了勺盐的淡盐水中浸泡10分钟;

把三种菇洗净,切去根部,杏鲍菇切小根;

热锅,倒入少量油,爆香姜片,倒入洗净沥干后的菇,淋入半勺料酒,翻炒几分钟;

菌菇汤做法?

材料:鸡胸肉,盐少许,雀巢淡奶2大勺,蘑菇若干朵,面粉2大勺,黄油50克,牛奶1杯,水1杯。

做法:

(1)将30克黄油放入平地锅中,待油溶化后加入面粉,炒香搅匀即成油面酱,装起备用。

(2)锅洗净后,再加入剩余的20克黄油,待油溶化,加入鸡茸和蘑菇,炒香。

(3)锅中倒入油面酱,搅匀后,倒入鲜奶及水,搅拌均匀。

到此,以上就是小编对于菌菇汤的家常做法简单好喝的问题就介绍到这了,希望介绍关于菌菇汤的家常做法简单好喝的4点解答对大家有用。

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