大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于大虾菌菇汤做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍大虾菌菇汤做法的解答，让我们一起看看吧。
芥菜虾菇汤做法？
材料
虾蛄半斤，芥菜1棵，杏鲍蛄、新鲜香菇、海鲜菇和金针菇若干，盐少许
做法
1、鲜活虾蛄清水冲洗一下即可，用筷子压在虾背上，否则活虾会乱蹦。
2、各种杂菇清洗干净，切段待用。
3、芥菜清洗干净，根茎和菜叶分来切，将根茎和菌菇装载煲锅里，加入一杯子清水，开火煮开。
1
姜切片，芥菜切小段备用；
2
将虾菇放沸水里煮熟捞起，去壳（煮虾菇的汤留着）备用；
3
锅里放一勺的油，放入姜片、蒜爆香，倒入芥菜煸炒一下，加入虾菇和高汤（也可以用煮虾菇的汤），用大火烧开。
4
在汤里入盐、胡椒粉，再转为小火烧8分钟，最后加味精起锅。汤鲜肉嫩的芥菜煮虾菇就做好了。
菌菇汤的做法和禁忌？
做法:
1清洗干净、平菇、蟹味菇、海鲜菇、香菇、沥干水份
2清洗干净香菜、切段
3 牛肉丸解冻、清洗干净
4姜去皮清洗干净、切片
5锅里加入适量清水、放姜、大火烧开、放牛肉丸、煮至牛肉丸浮起来
6放平菇、蟹味菇、海鲜菇、香菇、煮2-3分钟
7放香菜、盐、搅拌匀即可
8 成品
禁忌：
虾姑汤的做法，虾姑汤怎么做好吃，虾姑汤的家常？
虾姑汤 食材明细 虾姑适量 蛤蜊适量 介菜适量 虾姑汤的做法步骤
1 这个季节的虾姑开始要好吃了，跳的时候注意一下，挑中间有一条黄黄的，说明有黄膏，好吃哦
2 把虾姑的旁边上下减掉，剪完后也可以把上面那层壳一起去掉，个人觉得不去掉的话肉质更鲜美
3 放少量油，两片大蒜，两片姜，加入冷水，蛤蜊要冷水放进，小火熬开过十秒左右放入虾姑，介菜，大火煮开不用盖盖子，煮开加入少量盐就可以起锅了
材料
虾蛄半斤，芥菜1棵，杏鲍蛄、新鲜香菇、海鲜菇和金针菇若干，盐少许
做法
1、鲜活虾蛄清水冲洗一下即可，用筷子压在虾背上，否则活虾会乱蹦。
2、各种杂菇清洗干净，切段待用。
到此，以上就是小编对于大虾菌菇汤做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于大虾菌菇汤做法的3点解答对大家有用。