大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于虾菌菇详细做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍虾菌菇详细做法的解答,让我们一起看看吧。
河虾蘑菇汤的家常做法?
1.小葱香菜洗净切碎。
2.海鲜菇蘑菇洗净,香菇切片。
3.鲜虾洗净去虾线。
4.锅里油热加入小葱炒香。
5.加入蘑菇翻炒
6.加入虾翻炒。
7.加点味极鲜酱油翻炒均匀。
8.加入适量水炖煮。
9.熟后计入香菜关火,加点盐即可。
10.出锅,可以食用了
材料
河虾 4量/ 海虹 1斤/海鲜菇 一些/丝瓜 1根/大蒜 2个/生姜 2片/盐 少许/花生油 适量
做法
1、海虹清洗干净,热水下锅煮开,去壳留下海虹肉,海虹汤留着待用;
2、河虾冲洗一下,剪掉长须;
3、海鲜菇冲洗一下切成小段,斜切比较好看;
4、丝瓜去皮切块;
5、蒜头切片,生姜切丝;
6、热锅下适量油,下蒜姜爆香,下河虾翻炒;
7、再加入海鲜菇继续翻炒,加入海虹汤煮开;
小河虾200g。清洗干净。蘑菇100g。清洗干净切成小丁儿。
锅热放油。放葱姜爆虾。
再倒入小河虾翻炒。
小河虾变红以后,再倒入蘑菇丁,五香粉翻炒。
加入适量清水。大火烧开,小火慢煮,快熟时加入食用盐。海鲜酱油即可。
材料
虾仁35克、鲜干贝2粒、蘑菇35克、洋葱1/4个、红萝卜75克、碗豆仁1大匙、奶油15克、鲜奶50毫升、盐1小匙、黑胡椒粉少许
配料
防风5克、白术10克、甘草5克、红枣3颗
做法
虾菇盖菜汤的制作?
材料
虾蛄半斤,盖菜1棵,杏鲍蛄、新鲜香菇、海鲜菇和金针菇若干,盐少许
做法
1、鲜活虾蛄清水冲洗一下即可,用筷子压在虾背上,否则活虾会乱蹦。
2、各种杂菇清洗干净,切段待用。
姬菇炒虾仁做法?
1 虾去皮、去虾线、开背,用料酒和胡椒粉提前腌制10分钟
2 姬菇洗净,沥干水分备用
3 青笋切条焯水后过凉水,沥干水分备用
4 大蒜切末备用
5 起油锅,油温热后,滑炒虾仁,虾仁变色后取出
6 另起油锅,油热后,爆香蒜末,烹入料酒,下入姬菇爆炒1分钟
7 入青笋和虾仁爆炒片刻,调入适量盐、糖、蚝油
8 淋入水淀粉,待汤汁粘稠出锅即可
虾花做法?
材料:虾 5-6只,白菇 50g,白豆腐 100g,鸡蛋1个
做法:
1、锅子内倒入宝宝油,加入鸡蛋,炒熟后捞出
2、锅子内再一次倒入适量的油,放入虾头,翻炒至出红油,加入白菇炒软,虾仁,豆腐,最后加入一碗水,沸腾后加入鸡蛋散,煮2分钟即可
3、锅子里烧开水,加入花边面,煮3分钟后捞出,加入菌菇汤,
用料 花虾 500克 尖椒 2个 姜、葱、蒜 料酒 生粉 椒盐 适量
椒盐花虾的做法
将姜、葱、蒜、尖椒分别切好,备用。
花虾去脚和须,用料酒和姜腌制10-20分钟。
腌制完,倒掉料酒,把花虾洗干净,沾上生粉。
到此,以上就是小编对于虾菌菇详细做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于虾菌菇详细做法的4点解答对大家有用。