水菌菇豆腐汤做法,水菌菇豆腐汤做法大全

栏目: 食用方法 编辑: 菌菇网 浏览量: 0

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于水菌菇豆腐汤做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍水菌菇豆腐汤做法的解答,让我们一起看看吧。

菌菇豆腐汤的家常做法?

1、食材:鸡蛋1个,菌菇适量,香肠1根,嫩豆腐1盒,葱1根,姜适量。

水菌菇豆腐汤做法,水菌菇豆腐汤做法大全

2、热锅热油,少量油就可以,放入葱白和姜爆香,然后倒入菌菇翻炒一分钟左右,翻炒到菌菇出水。

3、然后加水,不要加太多水,没过食材即可。

4、然后加入火腿,加入豆腐。

5、豆腐加入以后不要用锅铲在中间搅拌,可以沿着锅壁温柔温柔的搅动一下。

1、金针菇、人参菇洗净切小段,香菇切片,豆腐切块,西红柿去皮砌块,鸡蛋打散备用。

2、起锅,倒入少许食用油,放入西红柿丁翻炒出汤汁,加适量的清水煮开。

4、放入菌菇、豆腐、金针菇,盖上锅盖大火煮开

5、加盐、胡椒粉、生抽调味,适量的水淀粉勾薄芡,画圈的方式倒入鸡蛋液再次煮开,淋上几滴香油,撒上葱花和香菜即可。

食材清单

豆腐 1块 、 火腿肠 1根 、 菌菇 1把 、 鸡蛋 1个 、 小葱 1根 、 盐 少许 、 亚麻籽油 适量 、 芝麻油 几滴

做法

1.火腿肠切成丁,豆腐切成小方块,菌菇切段。

2.锅内倒入少量的亚麻籽油,放入火腿肠翻炒,继续加入菌菇炒至变软。

3.带入2大碗清水后,加入豆腐小方块,将汤煮沸。

4.将鸡蛋打散成蛋液,倒入煮沸的汤水中。

5.加上一小勺盐,再加几滴芝麻香油,将调味料搅拌溶解。

6.最后撒上葱花即可,豆腐的鲜嫩,菌菇的口感Q弹,汤味浓郁而不寡淡,健康营养的低脂素菜汤就做好了。

        做法很简单,食材却很讲究。最好吃的倣法是用新鲜茶树菇或松林菇配石膏豆府,卣水豆腐也行。将清水烧开,放入备好的野菇,武火烧煑10分钟,再放入豆府片,烧开后改文火烧煮5分钟,再放一勺猪油、适量胡椒粉、鸡精、葱花,出锅即可食用。这样做出的菌菇豆腐汤,清淡而鲜香,原汁原味,回味无穷。

怎样做菌菇豆腐汤?

制作菌菇豆腐汤很简单,只需要准备好食材和清水,步骤也很简单。

1. 菌菇豆腐汤的食材非常简单,通常只需要准备一些新鲜的菌菇、豆腐以及一些起酥或调味的材料。

2. 做菌菇豆腐汤的步骤也非常容易,只需要准备好食材,将食材放入锅中,加入适量的清水,慢慢煮熟即可。

1. 菌菇豆腐汤是一道非常健康的美食,营养丰富,特别适合养生。

2. 如果喜欢吃辣的,可以在汤中加一些辣椒,口感会更好。

3. 还可以根据个人口味加入一些其他的食材或调料,例如鸡蛋、葱花、姜片等。

山药菌菇豆腐汤怎么做?

可以的,下面是详细的做法:主料:排骨400克,山药100克,蘑菇50克,豆腐80克辅料:料酒适量,葱适量,姜适量,八角适量 步骤:1. 排骨洗净,切块,放入烧开的水中煮5分钟 捞出。2. 炒锅烧热,放油烧热,放八角,桂皮,葱姜,呛锅放入排骨,料酒,生抽,炒一会,放热水,没过排骨,放冰糖、盐、老抽、醋、大火烧开后,转小火墩半小时。3. 半小时后,将山药削皮切成滚刀块放入锅中继续墩半小时。4. 放入山药半小时后 放入蘑菇,豆腐再炖10分钟出锅。

步骤1/2

将山药洗净去皮,切块。胡萝卜洗净切片。菌菇类洗净用热水过一下。姜切片备用。

最后一步

把菌菇类和胡萝卜片放入砂锅,放入姜片和大葱两段,加冷水熬20分钟,然后加入切好的山药,转小火煮30分钟,起锅后放入小香葱、盐适量、香油适量、蔬之鲜和胡椒粉即可。

到此,以上就是小编对于水菌菇豆腐汤做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于水菌菇豆腐汤做法的3点解答对大家有用。

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