大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于水菌菇豆腐汤做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍水菌菇豆腐汤做法的解答，让我们一起看看吧。
菌菇豆腐汤的家常做法？
1、食材：鸡蛋1个，菌菇适量，香肠1根，嫩豆腐1盒，葱1根，姜适量。
2、热锅热油，少量油就可以，放入葱白和姜爆香，然后倒入菌菇翻炒一分钟左右，翻炒到菌菇出水。
3、然后加水，不要加太多水，没过食材即可。
4、然后加入火腿，加入豆腐。
5、豆腐加入以后不要用锅铲在中间搅拌，可以沿着锅壁温柔温柔的搅动一下。
1、金针菇、人参菇洗净切小段，香菇切片，豆腐切块，西红柿去皮砌块，鸡蛋打散备用。
2、起锅，倒入少许食用油，放入西红柿丁翻炒出汤汁，加适量的清水煮开。
4、放入菌菇、豆腐、金针菇，盖上锅盖大火煮开
5、加盐、胡椒粉、生抽调味，适量的水淀粉勾薄芡，画圈的方式倒入鸡蛋液再次煮开，淋上几滴香油，撒上葱花和香菜即可。
食材清单
豆腐 1块 、 火腿肠 1根 、 菌菇 1把 、 鸡蛋 1个 、 小葱 1根 、 盐 少许 、 亚麻籽油 适量 、 芝麻油 几滴
做法
1.火腿肠切成丁，豆腐切成小方块，菌菇切段。
2.锅内倒入少量的亚麻籽油，放入火腿肠翻炒，继续加入菌菇炒至变软。
3.带入2大碗清水后，加入豆腐小方块，将汤煮沸。
4.将鸡蛋打散成蛋液，倒入煮沸的汤水中。
5.加上一小勺盐，再加几滴芝麻香油，将调味料搅拌溶解。
6.最后撒上葱花即可，豆腐的鲜嫩，菌菇的口感Q弹，汤味浓郁而不寡淡，健康营养的低脂素菜汤就做好了。
做法很简单，食材却很讲究。最好吃的倣法是用新鲜茶树菇或松林菇配石膏豆府，卣水豆腐也行。将清水烧开，放入备好的野菇，武火烧煑10分钟，再放入豆府片，烧开后改文火烧煮5分钟，再放一勺猪油、适量胡椒粉、鸡精、葱花，出锅即可食用。这样做出的菌菇豆腐汤，清淡而鲜香，原汁原味，回味无穷。
怎样做菌菇豆腐汤？
制作菌菇豆腐汤很简单，只需要准备好食材和清水，步骤也很简单。
1. 菌菇豆腐汤的食材非常简单，通常只需要准备一些新鲜的菌菇、豆腐以及一些起酥或调味的材料。
2. 做菌菇豆腐汤的步骤也非常容易，只需要准备好食材，将食材放入锅中，加入适量的清水，慢慢煮熟即可。
1. 菌菇豆腐汤是一道非常健康的美食，营养丰富，特别适合养生。
2. 如果喜欢吃辣的，可以在汤中加一些辣椒，口感会更好。
3. 还可以根据个人口味加入一些其他的食材或调料，例如鸡蛋、葱花、姜片等。
山药菌菇豆腐汤怎么做？
可以的，下面是详细的做法：主料：排骨400克，山药100克，蘑菇50克，豆腐80克辅料：料酒适量，葱适量，姜适量，八角适量 步骤：1. 排骨洗净，切块，放入烧开的水中煮5分钟 捞出。2. 炒锅烧热，放油烧热，放八角，桂皮，葱姜，呛锅放入排骨，料酒，生抽，炒一会，放热水，没过排骨，放冰糖、盐、老抽、醋、大火烧开后，转小火墩半小时。3. 半小时后，将山药削皮切成滚刀块放入锅中继续墩半小时。4. 放入山药半小时后 放入蘑菇，豆腐再炖10分钟出锅。
步骤1/2
将山药洗净去皮，切块。胡萝卜洗净切片。菌菇类洗净用热水过一下。姜切片备用。
最后一步
把菌菇类和胡萝卜片放入砂锅，放入姜片和大葱两段，加冷水熬20分钟，然后加入切好的山药，转小火煮30分钟，起锅后放入小香葱、盐适量、香油适量、蔬之鲜和胡椒粉即可。
到此，以上就是小编对于水菌菇豆腐汤做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于水菌菇豆腐汤做法的3点解答对大家有用。