菌菇养生汤的做法有哪些,菌菇养生汤的做法有哪些窍门

栏目: 食用方法 编辑: 菌菇网 浏览量: 0

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于菌菇养生汤的做法有哪些的问题,于是小编就整理了3个相关介绍菌菇养生汤的做法有哪些的解答,让我们一起看看吧。

干菌菇汤家常做法?

食材:干白蘑菇180克、蚝油1勺、酱油1勺、味精少许、白糖3克、黄酒半勺、黑胡椒粉3克、洋葱半个、彩椒2个

菌菇养生汤的做法有哪些,菌菇养生汤的做法有哪些窍门

做法

1、碗中先放入蚝油、酱油,再放入味精、白糖和黄酒搅匀备用。

2、炒勺热油下入泡好的干白蘑菇煸炒,炒至微黄时撒入少许黑胡椒粉。

3、炒至黑胡椒出香味时烹入碗汁用旺火炒匀。

材料

鸡,大料,干茶树菇,干香菇,干蟹味菇,青豆,胡萝卜,大蒜,姜,香葱,红辣椒

做法

1.鸡子用料酒 酱油 糖 姜片 花椒 蒜末腌一下

2.茶树菇 香菇 蟹味菇分别清洗干净泡发

3.锅子加热放入少许油,放入大料姜片,炒出香味。加入鸡翻炒至变色,加入茶树菇、香菇翻炒、蟹味菇可以稍后放,加入酱油、糖、料酒一点、蚝油、盐,炒~然后加入泡菇的水,用温火炖。

1、干菌菇在加了勺盐的淡盐水中浸泡10分钟

2、把三种菇洗净,切去根部,杏鲍菇切小根

3、热锅,倒入少量油,爆香姜片,倒入洗净沥干后的菇,淋入半勺料酒,翻炒几分钟

4、把炒好的菇倒入砂锅中,加水(没过菇是一定的,估算一下煲汤的水量),盖上盖子,中火等水煮沸后转小火,继续煮半小时之后,加盐调味即可盛出,鲜味十足。

1.准备食材:茶树菇20克、海鲜菇20克、水发香菇20克、金针菇20克、五花肉20克、盐1茶匙、小葱1根、姜1块、枸杞5克、鸡精1茶匙。

2.茶树菇泡软切段。

3.海鲜菇洗净切段。

4.金针菇洗净切段。

5.五花肉洗净切片。

6.小葱切葱花。

泸菌炖猪肚汤的做法?

用料:猪肚459克,干茶树菇23克,猴头菇42克,干淮山12克,茨实24克,莲子25克,红枣50克,水适量,盐,适量,生粉(洗猪肚用)3勺

泸菌炖猪肚汤的做法:

1.把猪肚加入生粉往死里的搓干净,然后用水冲干净,这样来回三次

2.茶树菇和猴头菇提前泡发,然后洗干浄,猴头菇撕成小块,其它汤料也洗干净。猪肚和鸡也洗干净。

3.然后锅中烧沸水,把猪肚放下去过一下,捞出来

4.放入水里洗干净

双菇猪肚煲是十分滋补的养生汤。

食材:猪肚 1个、蘑菇 100克、香菇100克、盐 少许、姜 4片、葱 一把、红酒醋 1勺、面粉 适量、枸杞 5克。

1、第一步把猪肚洗净。

2、冲洗过后的猪肚加适量盐,继续里外搓洗。

3、冲洗过后再加适量面粉里外继续搓洗,反复2到3次

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到此,以上就是小编对于菌菇养生汤的做法有哪些的问题就介绍到这了,希望介绍关于菌菇养生汤的做法有哪些的3点解答对大家有用。

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