大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于羊肚菌白玉菇汤的做法的问题，于是小编就整理了1个相关介绍羊肚菌白玉菇汤的做法的解答，让我们一起看看吧。
食用菌有哪些种类？
食用菌种类有很多，主要分为两大类：一类是菌蕈类，另一类是真菌类。
菌蕈类主要包括松茸、羊肚菌、牛肝菌、银耳、白玉菇、香菇等；真菌类主要包括酵母菌、黑曲霉、白曲霉、木霉等。
这些食用菌种类不仅味道鲜美，而且营养丰富，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，对人体健康有很多好处。
1、香菇：香菇多糖和香菇嘌呤能提高T细胞的活力，可增强人体体液免疫功能。
2、金针菇：富含赖氨酸和精氨酸，能增强机体免疫能力，同时金针菇含有的大量膳食纤维。
3、姬菇：含有硒、多醣体等物质，而且还有免疫特性。
4、木耳：富含中铁和维生素K。
5、银耳：银耳含有的酸性多糖增强人体的免疫力。
食用菌是指子实体硕大、可供食用的蕈菌（大型真菌），通称为蘑菇。中国已知的食用菌有350多种，其中多属担子菌亚门。
常见的食用菌有：香菇、草菇、蘑菇、木耳、银耳、猴头、竹荪、松口蘑（松茸）、口蘑、红菇、灵芝、虫草、松露、白灵菇和牛肝菌等；少数属于子囊菌亚门，其中有：羊肚菌、马鞍菌、块菌等。上述真菌分别生长在不同的地区、不同的生态环境中。
到此，以上就是小编对于羊肚菌白玉菇汤的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于羊肚菌白玉菇汤的做法的1点解答对大家有用。