大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于菌菇怎么炒猪肚做法大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍菌菇怎么炒猪肚做法大全的解答，让我们一起看看吧。
猪肚和什么菜炒好吃？
猪肚和酸菜炒好吃,将熟猪肚切成5毫米左右的肚丝,再将酸菜洗净切成5毫米左右的丝,起锅烧油,加入葱姜丝,干辣椒爆锅,放入肚丝,酸菜丝,盐,生抽,蚝油,味精,胡椒粉,翻炒均匀即可出锅。
花炒猪肚主料：猪肚1/2个辅料：葱2条，姜3片，蒜3粒，辣椒2只调料/腌料：a：油2汤匙，面粉3汤匙，醋3汤匙，盐1茶匙b：小苏打2汤匙，水1杯c：盐1/2茶匙，胡椒粉少许，白醋少许制作过程1.猪肚翻开内部去除油质，再放入调味料a中抓洗搓去粘性，再用清水清洗。
2.猪肚切成细丝，浸泡于调味料b中，约8小时冲洗沥干。把葱、姜、蒜、辣椒，切成细丝。
3.将水煮开，放入浸泡好的猪肚丝，出水至熟再捞出。
4.用3大匙油将3爆香，接着炒猪肚丝，加入调味料c快炒起锅即成。 青椒炒猪肚（不喜欢青椒，但猪肚好吃）
用青椒炒猪肚很好吃的。 原料：白煮猪肚500克，青椒、红椒各250克，葱花、盐、料酒、味精、花生油、水淀粉各适量。 做法如下：
① 将猪肚片成片；青红椒切开去筋去籽洗净，用开水氽一下，捞出切成小段。
② 炒锅注油烧热，下入葱花煸香，放入肚片翻炒几下，加入青椒、红椒、盐、料酒、味精，翻炒至八成熟，用水淀粉勾芡，淋上熟油，出锅即可。 特点：色艳味美。 花炒猪肚 材 料 猪 肚 1 / 2 个 葱 2 条 姜 3 片 蒜 3 粒 辣 椒 2 只 调 味 份 量 A： 油 2 汤 匙 面 粉 3 汤 匙 醋 3 汤 匙 盐 1 茶 匙 B： 小 苏 打 2 汤 匙 水 1 杯 C： 盐 1 / 2 茶 匙 胡 椒 粉 少 许 白 醋 少 许 做法 猪 肚 翻 开 内 部 去 除 油 质 ， 再 放 入 调 味 料 A 中 抓 洗 搓 去 粘 性 ， 再 用 清 水 清 洗 。 猪 肚 切 成 细 丝 ， 浸 泡 於 调 味 料 B 中 ， 约 8 小 时 冲 洗 沥 乾 。 把 葱 、 姜 、 蒜 、 辣 椒 ， 切 成 细 丝 。 将 水 煮 开 ， 放 入 浸 泡 好 的 猪 肚 丝 ， 出 水 至 熟 再 捞 出 。 用 3 大 匙 油 将 3 爆 香 ， 接 著 炒 猪 肚 丝 ， 加 入 调 味 料 C 快 炒 起 锅 即 成
猪肚除了做猪肚鸡，还能怎么做?猪肚配上菌菇一起炒着吃，营养丰富!那么今天我就跟大家分享这道菌菇炒肚丝的做法，猪肚吃起来比较爽口，而且味道非常的鲜美，一起来看看这道菜是怎么做的吧!
用料：
猪肚，草菇，秀珍菇，生姜，小葱，大蒜，盐，香油，水淀粉，油。
做法：
我用的是熟猪肚，直接用水煮熟煮烂就可以了，把猪肚切成丝。
猪肚菇菌怎么做？
材料
猪肚菇4颗，青菜4颗，虾皮1把，油2茶匙（10ml)，盐1/2茶匙（3克），胡椒粉1/2茶匙（3克）
做法
１，虾皮泡好，猪肚菇洗净后切片，青菜洗净备用。
２，锅中放油，倒入猪肚菇片翻炒，
材料
猪肚菇200克，瘦肉1块，生粉，生抽，盐，红椒，油各适量
做法
1.将猪肚菇撕或切成片，一个红椒也切片，瘦肉一块切片，用生粉、生抽、和一点盐拌匀略腌一会。
2.油锅烧热后，先将肉片过一下油至变色，滤油铲出，留底油，下红椒略爆后就将猪肚菇倒入翻炒，
到此，以上就是小编对于菌菇怎么炒猪肚做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于菌菇怎么炒猪肚做法大全的2点解答对大家有用。