菌菇汤做法有哪些菌菇,菌菇汤做法有哪些菌菇好吃

栏目: 食用方法 编辑: 菌菇网 浏览量: 0

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于菌菇汤做法有哪些菌菇的问题,于是小编就整理了4个相关介绍菌菇汤做法有哪些菌菇的解答,让我们一起看看吧。

骨头菌菇汤最鲜的做法?

用料:茶树菇 15克,鸡油菌 15克,羊肚菌 5克,虫草花 10克,红枣 2颗,杏鲍菇 10克

菌菇汤做法有哪些菌菇,菌菇汤做法有哪些菌菇好吃

做法步骤:

1.准备好猪骨和菌菇

2.泡好菌菇,1个小时

3.准备一锅冷水将猪骨放入煮开去浮沫捞出,放进砂锅。

4.加入姜片小火慢炖。

5.菌菇泡发一小时已经差不多了 捞出来放进砂锅与骨头继续小火慢炖4个小时。

6.完成(汤色纯香 菌菇入味)

鲜香菇2朵,金针菇50公克,柳松菇50公克,蘑菇50公克,杏鲍菇50公克,青花菜150公克,骨头高汤600㏄,盐适量

做法

1.鲜香菇、金针菇去蒂以酒水洗净,沥干水分,鲜香菇切片。

2.柳松菇、杏鲍菇以酒水洗净,沥干水分,以手撕成长条状。

3.蘑菇以酒水洗净,沥干水分,对半切开。

七彩菌菇汤正宗做法?

七彩菌菇汤包 50克、鸡腿肉 60克、胡萝卜、山药、玉米少许,姜片少许、料酒少许、陈皮一块、盐少许。

做法步骤

1、鸡肉提前剁好洗净,放入冷水中浸泡30分钟(多次换水),充分把血水浸泡出来汤才好喝

2、菌菇用温水浸泡20分钟,充分摘洗干净,备用

3、蔬菜洗净切好备用

4、把鸡肉放入锅中,倒入适当的冷水、料酒和姜片,焯去血水

5、鸡肉焯好后用温水清洗干净

6、所有食材放入砂锅中,再放入四个姜片,加入热水,炖一个小时,炖好后加入菌菇粉和少许食盐即可

7、汤中加一块陈皮,更加美味有营养

辰颐菌菇汤做法?

1.鸡蛋打入碗中,搅拌成鸡蛋液,海鲜菇切成小段,豆腐切成小块,火腿切成小块,再切点姜末、葱花;

2.起锅烧油,下姜末翻炒出味,加海鲜菇、清水;

3.水烧开后放火腿、豆腐,搅拌均匀后煮两分钟,放入鸡蛋液,把鸡蛋液划散开,再加盐,撒上葱花。

蘑菇汤的做法:新鲜蘑菇200克。辅料:大料一整个,大葱一根,蒜3瓣,热水500毫升,白糖1汤匙,食盐2汤匙,胡椒粉一汤匙。

把鲜蘑菇撕成小片洗净,沥干,葱和蒜切成丁,备用。

把炒勺烧热倒入食用油,油热放入大料,然后放入葱和蒜煸出香味,加入蘑菇继续煸炒5分钟,加入食盐,再倒入热水煮至20分钟,再倒入白糖、胡椒粉,关火。好喝的蘑菇汤就做好了!

菌菇汤的做法商用?

三种菇在加了勺盐的淡盐水中浸泡10分钟;

把三种菇洗净,切去根部,杏鲍菇切小根;

热锅,倒入少量油,爆香姜片,倒入洗净沥干后的菇,淋入半勺料酒,翻炒几分钟;

把炒好的菇倒入砂锅中,加水(没过菇是一定的,估算一下煲汤的水量),盖上盖子中火等水煮沸后转小火继续煮半小时之后加盐调味即可盛出,鲜味十足

到此,以上就是小编对于菌菇汤做法有哪些菌菇的问题就介绍到这了,希望介绍关于菌菇汤做法有哪些菌菇的4点解答对大家有用。

相关推荐:
  1. 在线咨询
  2. 医院预约
  3. 价格查询