大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鸡腿菌菇汤减脂做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍鸡腿菌菇汤减脂做法的解答，让我们一起看看吧。
菌菇鸡汤的做法？
1.首先我们准备适量的鸡腿菇、花菇、和茶树菇，一起放入清水中泡发，菌菇类最好不要用热水浸泡
2.准备一只三黄鸡去除气管，把鸡肉剁成均匀小块，炖好以后用清水把上面的血渍洗干净，然后加入一勺食盐抓匀浸泡10分钟，充分去除里面的血水。
3.菌菇泡软以后用清水把上面的灰尘和杂质洗干净，然后改一下刀，花菇去除硬根斜刀切成小块，斜刀切接触面积比较大更容易入味，茶树菇去除硬根，鸡腿菇沥干水分放在一起备用，另外切一些姜片用来避腥。
4.然后把浸泡好的鸡块再次清洗干净，沥干水分腌一下，鸡块经过以上处理能够省去焯水的步骤，不容易流失鸡油炖出来更香。加入胡椒粉2克、蚝油10克增鲜、料酒10克去腥，放入姜片用手抓匀腌制15分钟。
碗中放入一小撮干辣椒、一小撮花椒、一粒八角、两片香叶、两片白芷备用。
原料：鸡、干松茸、姫松茸、红枣、枸杞。
做法步骤：
第1步、用水清洗干净后，放水泡软松茸和姫松茸，泡半小时左右即可。
第2步、将买来鸡，洗干净切块。
第3步、水开后，将鸡倒入锅中，加适量的红枣和枸杞。
第4步、鸡汤炖了三十分钟左右，将泡好的松茸和姫松茸倒入鸡汤中一起炖煮。
第5步、将松茸和姫松茸拌匀后再炖煮半小时后，根据个人口味加入适量的盐调味。
第6步、一碗鲜甜可口，营养丰富的菌菇鸡汤出锅了。
天麻蘑菇炖鸡的做法？
步骤 1
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土鸡一只，洗干净，天麻一节，菌菇包一份，里面有六种菌菇，自己配吧，香菇鸡腿菇之类的都行，生姜一节。
步骤 2
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菌菇洗干净，泡发 30分钟
步骤 3
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滑菇、草菇、鸡腿菇可以一起炖汤吗？
茶树菇,滑子菇,草菇,姬松茸菇可以一起炖，这是典型的菌菇汤。口感清香鲜美营养价值高，里面包含有人体所需的各种维生素、微量元素及矿物质等，相互之间取长补短，各种维生素利用率更好，清热解毒、补血补气、抗衰老的功效更显著。
到此，以上就是小编对于鸡腿菌菇汤减脂做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于鸡腿菌菇汤减脂做法的3点解答对大家有用。