本文目录一览：
- 1、鲍鱼菇的煲汤做法有哪些
- 2、豆腐鲜虾菇菌汤怎么做比较好吃?
- 3、菌菇煲怎么做?
鲍鱼菇的煲汤做法有哪些
1、鲍鱼菇肉汤的做法 排骨剁段，青笋和鲍鱼菇分别切块。
2、冬菇鲍鱼海参汤的做法 1．海参发透洗净，切成长条，鸡肉切成中块。鲜人参斜切成厚片。冬菇用温水浸透。2·将以上用料倒进炖盅，倒入适量沸水，盖上盅盖，隔水炖之。3．待锅内的水烧开后，用中火炖150分钟即成。
3、鲍鱼宰杀，去内脏，洗鲍鱼壳2瘦肉切块，用开水焯一下，洗净西洋参和枸杞洗净备用3将1500毫升冷水放入砂锅中煮沸，然后加入鲍鱼鲍鱼壳瘦猪肉西洋参片和姜片4大火烧开后，小火炖2小时，加入枸杞，煮10。
4、鲍鱼菇鲫鱼汤的做法 小火温油，先将洗净的鲫鱼（去鳞）两面煎至微黄。煎好的鲫鱼放在盘子中备用 热水煮沸放入切片的番茄和小葱段，拍过的姜一并放入锅中熬煮大约5分钟。将事先煎好的鲫鱼放入锅中，继续熬煮大约5分钟。
5、调料：姜10克，盐5克，鸡精2克，葱1段 家鸡煲鲍鱼菇的做法 鲍鱼菇洗净；姜洗净，切成片。鸡肉洗净，斩块；葱洗净，切段。
6、西红柿 1个 蒜 2瓣 南德 适量 番茄杏鲍菇汤的做法 番茄切块，杏鲍菇切成丝。
豆腐鲜虾菇菌汤怎么做比较好吃?
沸水中加入豆腐蟹味菇魔芋丝结煮1分钟 可以加些虾油 再放虾仁煮半分钟 接着立马倒淀粉水、适量盐。
鲜虾菌菇汤一起吃是不错的选择，需要准备好真姬菇400克、明虾20只、豆腐1盒、胡萝卜半段、食盐适量、香菜适量，首先我们要把所有的材料一起清洗干净，之后把菌菇切成段，把豆腐切成块之后，需要我们把胡萝卜切小片。
白玉菇： 一小把 盐： 适量 料酒： 适量 姜： 适量 鸡精： 适量 步骤一：鲜虾去虾壳去虾线， 虾仁加盐， 料酒姜丝腌制十分钟。 虾头不要扔 步骤二 ：二朵西兰花剪成小朵，洗净，轻轻焯水。豆腐切成小块，备用。
步骤：备料鲜虾，豆腐，菌菇，葱。热锅加油，将豆腐下锅。煎至外表酥香备用。汤锅加水煮开。将煎好看豆腐下锅，再将泡洗好的菌菇下锅。煮至汤底出味后，再将葱段还有去掉虾头虾线的虾下锅。
菌菇豆腐汤 食材： 嫩豆腐1块，玉米粒和青豆，香肠1根，鸡蛋2个，黑木耳，葱，盐，蚝油1勺，生抽1勺。 做法： 豆腐切块，木耳开水浸泡开后洗净切丝，香肠切丁，玉米和青豆焯水3分钟，鸡蛋打散备用。 锅中加热少许油，炒香葱花。
菌菇煲怎么做?
备好食材，菌菇类如果没有这种组合好的就自己看着买。先把鸡翅切两道口子，为了下锅的时候没那么多水点溅出锅，最好用厨房用纸吸一下水。
花菜切成小朵后洗净，菌菇切片洗净。锅内水烧开后倒入花菜和菌菇绰水，捞起后过冷水洗净。虾仁用生粉和料酒腌制半小时。锅内倒油，油温5分热，加入生姜片爆香，然后倒入虾仁爆炒至变色捞起待用。
菌菇牛肉煲的做法 所有菌菇清洗干净。先将菌菇在清水中浸洗一下，去除附着的杂质，再在流动清水下反复冲洗，彻底洗净。不建议泡水太久，以避免烹饪时出水过多。牛肉逆纹理切薄片。牛肉的纤维组织较粗，结缔组织较多。
将平菇、草菇、茶树菇、鸡腿菇、蟹味菇洗净，放入水中煮三分钟捞出备用；坐锅点火倒油，下蒜片、姜片爆香，加入煮好的蘑菇翻炒，加水调味煮沸后转入沙锅中，中火煲1个小时即可。特点：味道鲜美，营养丰富。
想食用的菌菇种类太多了，炒起来比较麻烦，做汤又觉得味道太淡，那么可以尝试一下做成菌菇煲。