大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于滋补菌菇汤做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍滋补菌菇汤做法的解答,让我们一起看看吧。
鸭子炖香菇菌子的做法?
主料:鸭1250克,冬瓜500克,香菇(鲜)60克。调料:姜10克,盐5克,生抽15克,植物油20克,味精3克。
做法:将鸭宰杀洗净,放入沸水内稍烫,取出洗去血水,斩成大块,用生抽稍腌;起油锅回味姜片,将鸭块爆炒片刻;冬瓜去瓜切块;香菇浸软去蒂洗净,回放瓦锅中,上放鸭块,加入清水浸过鸭面,调味后,盖上锅盖,用大火烧沸后,改用小火炖约二小时左右,至鸭酥烂即可供用。
做法步骤:
1. 菌菇汤料包北京备好,包含多种菌菇,还有红枣,杞子。
2. 用清水冲洗一下,泡15分钟。
3. 鸭肉焯水清洗干净。
4. 把所有食材放入电饭煲加八分满水。
食材清单
虫草花 350克 、 鸭腿 4个 、 姜 1块 、 盐 3克 、 料酒 8勺 、 香菇 10朵 、 枸杞 2克 、 炖肉包 1个 、 松茸鲜 半条 、 大葱 半根
烹饪步骤
步骤1
鸭边腿洗净备用
步骤2
将鸭腿剁块备用
步骤3
七彩菌汤真的那么好?
七彩菌汤确实是很好的。七彩菌汤功效良多,食用菌普遍具有抗癌、抗疲劳,增强免疫力,其中羊肚菌、牛肝菌、虫草花更是菌品中的珍品,保健功效尤佳;抗菌、抗病毒;降血压、降血脂; 健胃、助消化;止咳平喘、祛痰;利胆、保肝、解毒;降血糖;通便利尿的作用。
七彩菌菇汤由七种菌类熬成的汤,汤鲜美=味美,养生滋补,实属佳品。俗话说说得好,冬吃萝卜夏吃姜,一年四季喝菌汤。只选好食材,只为大家能喝上一碗真材实料的好汤。
放心的工艺,全部菌类都是自然晾晒,只为给大家带来原汁原味的香醇。
自然鲜香,菌香十足,菌肉肥厚,口感俱佳。色香味俱全。
月子餐炖汤食谱?
主料:排骨300克,海带100克,莲藕100克,黄豆30克
配料:葱段80克,姜片80克,白胡椒粉10克,食用盐10克,料酒10毫升。
制作方法
第1步:首先我们将排骨取出来,放在砧板上,将其剁成小段后,然后再放入清水之中,将其清洗干净,接着把莲藕取出来,将莲藕的皮去掉,然后放入清水中清洗干净,接着再捞起来,将其切成块状。接着把鲜海带也放在清水中清洗干净,再沥干水分,将其切成条状后,再打成结。黄豆提前一晚上浸泡好。
第2步:准备一个锅,在锅中加入适量的清水,然后把排骨段放在锅置于火上,接着再放入30克姜片,40克葱段,等到锅中的水烧沸之后,再煮三分钟左右,便可将排骨段捞出来,放在清水之中,想起冲干净后,放置一旁,留着备用。
一、玉米萝卜大骨汤
原料:玉米棒150克,排骨250克,红萝卜50克,生姜、红枣少许
做法:
1、玉米棒去外皮,切成段,红萝卜切块,排骨砍成块,生姜片,红枣洗净,备用。排骨汆一下去血水
2、煲内注入清水,水开后加入姜片、玉米棒、排骨块,用大火煲开,改中火煲40分钟。
二、豆苗蘑菇汤
1、参归乌鸡汤
将鸡肉煮至熟透,再加入人参和当归,煮大约半小时,最后加入盐。功效:滋补,分娩后一周,母亲可食用。
2、鱿鱼姜汤
把鱿鱼切成小块,用米酒浸泡,然后用水煮至鱼肉变白。功效:营养丰富,不易产生产妇脂肪,可帮助产后减肥。
3、虾仁汤
鱼肉切小块,用淀粉搅动蛤蜊,油温过热后,把鱼翻炒,最后放入鸡肉和盐。功效:富含蛋白质。
到此,以上就是小编对于滋补菌菇汤做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于滋补菌菇汤做法的3点解答对大家有用。