大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酒店菌菇煲做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍酒店菌菇煲做法的解答，让我们一起看看吧。
干锅杂锦菌菇煲的做法？
干锅杂锦菌菇煲是一道以各种杂锦菌菇为主料的美食，口感鲜美，营养丰富。以下是一种常见的做法：
材料：
- 杂锦菌菇（如平菇、金针菇、香菇等）500克
- 鸡肉或牛肉片200克
- 干辣椒适量
- 蒜瓣适量
- 姜片适量
- 青蒜或葱适量
- 酱油适量
！ 步骤1 准备好所有的菌菇

干锅什锦菌菇，制作的方法，简单又好吃！ 步骤2 将什锦菌菇用淡盐水浸泡清洗

干锅什锦菌菇，制作的方法，简单又好吃！ 步骤3 姜蒜剁碎，干辣椒和青蒜切颗粒

干锅什锦菌菇，制作的方法，简单又好吃！ 步骤4 将清洗好的菌菇切大块

干锅什锦菌菇，制作的方法，简单又好吃！ 步骤5 热锅少油将五花肉片放入小火煸至变色

菌菇煲做法？
做法一：
材料：金针菇50克、香菇50克、平菇50克、杏鲍菇50克、木耳20克、青蒜1根、蚝油适量、盐适量、葱适量、姜适量、油适量
做法：
1、木耳撕成小朵，平菇撕成小片，杏鲍菇切片，香菇切片，金针菇分开成小朵。
2、炒锅中放油小火爆香葱末、蒜末。
3、下入各种菇翻炒3分钟。
4、将翻炒过的各种菇倒入煲里加蚝油少许，根据情况加盐少许煲熟各类菇。
5、青蒜切成末，加入青蒜末关火。
注意：
1、加入蚝油根据个人口味加盐，蚝油很鲜不用再加味精了。
菌菇之类容易熟的食材请在最后不超过半小时的时间放入为宜 3、墨鱼干事先浸泡半小时后和肉一起放入煲，这样可以更好的释放味道，使汤品味道更加的鲜美 4、香叶和姜片都是很好的增香去腥的食材 5、排骨煲汤清淡些，或者你可以用大骨那样汤品更浓郁，只是油自然也会多一点，请自行考虑放哈
熹妃传菌菇煲做法，熹妃传菌菇煲到底怎么做？
菌菇煲
1
菌菇去根部，洗净，用淡盐水浸泡后沥出待用。
2
锅中倒入适量冷水，烧开后放入菌菇焯3分钟，捞出沥水。
3
姜蒜切片，香葱切末
4
锅置火上少许油烧热，下姜蒜片爆香
5
放入焯好的菌菇快速翻炒，倒入适量高汤煮沸
菌菇汤的正确做法？
制作菌菇汤的正确步骤如下：
所需材料：
1. 鲜菇类（香菇、平菇、金针菇等）：500克
2. 葱姜蒜：适量
3. 紫菜或海带丝：少许
4. 清水：适量
5. 盐：适量
6. 橄榄油或食用油：适量
步骤：
1. 将鲜菇清洗干净，去掉泥土和坏点，切成片或小块备用。
菌菇汤是一道营养丰富、口感鲜美的汤品。以下是菌菇汤的正确做法：
材料：
- 干香菇 8-10朵
- 金针菇 200克
- 白萝卜 1/4根
- 鸡腿肉 1只
- 姜片 3片
- 葱段 2根
- 盐 适量
- 水 适量
菌菇汤的做法：
材料：蘑菇4朵、鲜香菇4朵、草菇8朵、秀珍菇10个、肉丝一小把、鸡毛菜一小把、盐适量、味精适量、淀粉适量、麻油适量
做法步骤：
1、蘑菇洗净，切比较厚的片。
2、鲜香菇洗净，去根一切三或四块。
3、草菇洗净，一切二。
4、秀珍菇洗净。
5、肉丝加入盐、味精、淀粉、水拌匀。
6、鸡毛菜去黄叶老叶，洗净。
7、锅内入油，油热加入腌过的肉丝煸炒至变色，盛出。
食材用料
鲜蘑菇适量，海带适量，豆腐适量，香菇适量，食盐适量，酱油少许，葱适量，植物油适量
做法步骤：
1，将蘑菇、香菇、海带、葱切碎，锅里放上些许油，放入葱花爆香
2，放入香菇、蘑菇片大火翻炒几下，放入海带丝炒
到此，以上就是小编对于酒店菌菇煲做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于酒店菌菇煲做法的4点解答对大家有用。