本文目录一览：
- 1、菌菇炒肉的做法
- 2、菌菇炒肉片很多人喜欢吃,菌菇炒肉片需要的食材有哪些?
- 3、杏鲍菇炒培根肉的做法
- 4、烟熏肉和磨菇能一起吃吗?
菌菇炒肉的做法
1、准备葱，蒜，备用。猪肉切片，放淀粉，鸡精，十三香，胡椒粉，酱油腌制15分钟。准备蘑菇，撕成小片。锅内烧水，放入蘑菇，2分钟捞出，过冷水，挤掉多余的水分，备用。
2、把香菇、鲜蘑、木耳和银耳焯水备用，再把芹菜片用开水烫一下捞出。把鸡蛋炒熟盛出，另起锅把五花肉片煸炒，待肉片炒透后放入葱姜爆香。加入香菇等配料翻炒，加入盐味精等调料，加入芹菜鸡蛋用大火翻炒便可出盘。
3、猪里脊肉切成片，加1勺盐爆腌5分钟后，用水将盐冲洗掉，挤干水分，加入少许淀粉和食用油抓一下备用。鲜茶树菇切成小段，姬菇切成片 。
菌菇炒肉片很多人喜欢吃,菌菇炒肉片需要的食材有哪些?
首先我们需要清洗香菇，因为香菇身上有很多的细菌，所以我们要准备一大盆子清水在里面放入一些食用盐，食用盐有杀菌的作用，将香菇放到水中清洗几遍以后就可以了，将清洗好的香菇放到菜板上切成扇形即可。
鲜菌菇炒肉片是一道以五花肉为主要食材制作的美食。
菌菇是一种鲜美清香的食材，肉也是人人都喜欢的菜品之一。将两种食材组合在一起可以做出一道让人垂涎欲滴的菜肴。这道菜肴的名字叫菌菇炒肉片。
杏鲍菇炒培根肉的做法
1、准备主料食材。杭椒切段，木耳去蒂撕小朵 杏鲍菇切片备用 培根切片待用 姜蒜切片，小米椒切细段。
2、杏鲍菇炒培根的做法 准备：杏鲍菇3个（我4个有点多）培根150g(最好还是自己买生肉炒，培根有点怪)小葱1根姜2片，盐、生抽老抽、淀粉准备好备用。杏鲍菇、培根切片，葱姜切丝，备用。热锅凉油炒葱姜。
3、准备好食材。2 培根切大片，胡萝卜切片，青椒切块备用。3 杏鲍菇切片，煎锅放油烧热煎至微黄捞出。4 煎锅中放少量油把培根煎制一下捞出。5 锅中留底油烧热，放入葱姜丝爆香。6 下入胡萝卜片煸炒。
烟熏肉和磨菇能一起吃吗?
1、杏鲍菇300克培根100克杭椒50克木耳50克 油适量六月鲜特鲜酱油15ml小米椒适量姜蒜适量白糖适量 培根：又叫烟熏肉，油脂滑而不腻，咸度适中，风味十足。
2、综述：培根可以直接煎着吃，也可以用来做青椒炒培根。用青椒炒的培根爽口，但是吃多了会有些油腻，加上青椒那淡淡的辣味，就是一道美味的家常菜喽。
3、吃的时候把腊肉取出来，洗去表面的浮灰，切成薄片，蒸着吃或炒菜食用均可，我最喜欢的吃法就是烟熏腊肉炒饭。原料：隔夜饭、四川烟熏腊肉、青蒜叶、鸡蛋、蘑菇精、盐适量。准备工作：腊肉切丁，鸡蛋打散，青蒜叶切段。
4、蘑菇能配火腿一起炒。蘑菇炒火腿做饭如下：准备食材 主料：蘑菇 500g，火腿 75g，辅料 油 适量，盐 适量，葱花 适量。蘑菇洗干净，撕成小瓣。火腿切片。葱花适量。油热放入葱花，放入火腿。接着放入蘑菇。
5、将蘑菇洗净后泡着，时间紧的话可以用热水泡；泡开后跟红萝卜和番茄切丁备用。等粥沸腾后就可以下。