本文目录一览：
- 1、鹿茸菇的吃法及做法
- 2、美味的爆炒鹿茸菇怎么做好吃又简单,做法
- 3、鹿茸菇怎么做好吃
- 4、新鲜鹿茸菇和豆腐可以一起烧吗
- 5、鹿茸菌怎么做才好吃
- 6、鹿茸菇煲汤的做法大全集
鹿茸菇的吃法及做法
1、鹿茸菇洗净，泡发约20分钟，挤干水份备用。 豆腐切成小块，葱姜切末备用。 猪肉洗净，切成小块，用料酒、生抽、淀粉拌匀腌制15分钟。 热锅凉油，放入腌好的猪肉煸炒至变色，加入鹿茸菇继续煸炒。
2、新鲜的鹿茸菇剪掉根部分成单朵，冲洗干净杂质把大一点的鹿茸菇从中间撕开，锅中加水煮沸，放入清洗干净的鹿茸菇焯水1分钟，捞出过凉水控干水分备用。
3、主料 鹿茸菇200g青菜200g 辅料 盐适量蚝油2勺 生抽1勺白糖适量 鹿茸菇烧青菜的做法步骤 炒锅烧热加油，放入葱花炝锅。鹿茸菇烧青菜的做法图解2 加入鹿茸菇和调料翻炒，焖一会，加青菜继续翻炒出锅即可。
4、鹿茸菇的做法如下：第1步、干货鹿茸菇，需要提前泡软。第2步、泡好的鹿茸菇清洗一下沥水备用，瘦肉。第3步、青蒜改刀切好。第4步、瘦肉切片，切点姜蒜末，加入腌料抓匀腌制15分钟。
5、鹿茸蘑菇炒肉丝 材料：猪肉，鹿茸蘑菇，一个青椒，一个红辣椒，料酒，油消费，酱油，大蒜，适量的盐和鸡精。
6、用料：花菜半个、鹿茸菇一把、五花肉80克、胡萝卜适量斜切片、食盐一勺、白糖一勺、料酒一勺、蚝油一勺。步骤：花菜用洗米水浸泡一下，然后洗干净。把五花肉切成薄片。把胡萝卜切成菱形的薄片。
美味的爆炒鹿茸菇怎么做好吃又简单,做法
1、花菜用洗米水浸泡洗净。五花肉切片。胡萝卜切菱形薄片。蘑菇提前洗净。加油，五花肉翻炒。变色，加胡萝卜。鹿茸菇。花菜，翻炒3分钟。加盐。白砂糖。1料酒。1蚝油。
2、鹿茸菇的做法如下：第1步、干货鹿茸菇，需要提前泡软。第2步、泡好的鹿茸菇清洗一下沥水备用，瘦肉。第3步、青蒜改刀切好。第4步、瘦肉切片，切点姜蒜末，加入腌料抓匀腌制15分钟。
3、炒制步骤：首先，将鹿茸菇和猪肉切成适当的大小，备用。然后，热锅冷油，将猪肉炒至变色后，加入鹿茸菇一起翻炒。在炒的过程中，可以适量加入一些调味料如盐、酱油等，以提升菜品的味道。
4、超好吃的快手菜爆炒鹿茸菇，搭配肉丝青椒超下饭的做法；首先干鹿茸菇泡发半小时，鹿茸菇干燥后风味浓郁，如果不完全泡发开烹饪后可能会苦涩。青椒洗净去籽切条备用。
5、材料：鹿茸菇适量，葱适量，蒜适量，韭菜适量，花生油适量，盐适量，味极鲜酱油适量，香油适量，水适量。
6、做法：鹿茸菇提前一个小时凉水浸泡；腊肉切片，倒入锅内翻炒，不需要放油，腊肉会出油。腊肉炒出油，炒至表面有一点焦黄，放入蒜片翻炒。腊肉比较肥的话，可以炒久一点不会那么肥腻。
鹿茸菇怎么做好吃
1、前期准备：鹿茸菇提前浸泡半小时，猪肉切片，青椒切丝，大蒜切片。制作过程： 热锅凉油，放入大蒜片爆香。 加入猪肉翻炒至变色。加入生抽、老抽、糖调味，翻炒均匀。放入鹿茸菇和青椒丝，翻炒至断生。
2、花菜用洗米水浸泡一下，然后洗干净。把五花肉切成薄片。把胡萝卜切成菱形的薄片。蘑菇提前浸泡，然后清洗干净。加入适量食用油，加入五花肉翻炒。五花肉至变色，然后逼出多余的油脂后，再加入胡萝卜片。
3、鹿茸菇洗净，打碎备用。将红辣椒切成细条。锅中热油，放入红椒爆香，下入鹿茸香菇翻炒。加入韭黄、鸡精、盐，翻炒均匀出锅。03鹿茸蘑菇炖鸡汤 配料：土鸡、鹿茸菇、盐、葱、姜、枸杞干、香菜。
4、鹿茸菇可以用来煲汤吃，做法如下：材料/工具：鸡肉500g、鹿茸菇50g、姜片3片、黑胡椒2g、盐3g、芹菜适量。鸡肉洗净，切块备用。鹿茸菇先洗干净之后用温水浸泡1个小时以上。鸡肉洗干净，冷水下锅，先焯水去腥。
5、鹿茸蘑菇炒肉丝 材料：猪肉，鹿茸蘑菇，一个青椒，一个红辣椒，料酒，油消费，酱油，大蒜，适量的盐和鸡精。
新鲜鹿茸菇和豆腐可以一起烧吗
1、鹿茸能和豆腐一起吃吗 鹿茸不建议喝豆腐一起吃。
2、蘑菇跟豆腐是能够一起吃的 原因是：蘑菇有提高人体免疫力的功效。豆腐富含植物蛋白，营养丰富。葱、蒜具有杀菌、消炎作用，还能降血脂、降血压、降血糖，蘑菇与豆腐，蒜、葱同食会起到舒张小血管，促进血液循环的作用。
3、豆腐可以和香菇一起吃，二者营养价值丰富，豆腐中含有不饱和脂肪酸和钙质，而香菇富含18种氨基酸、维生素以及膳食纤维。搭配在一起食用，风味独特，能够补充人体所需的营养，帮助肠胃消化吸收，增强免疫功能。
鹿茸菌怎么做才好吃
好吃的鹿茸菌做法如下：花菜用洗米水浸泡洗净。五花肉切片。胡萝卜切菱形薄片。蘑菇提前洗净。加油，五花肉翻炒。变色，加胡萝卜。鹿茸菇。花菜，翻炒3分钟。加盐。白砂糖。1料酒。1蚝油。
步骤：花菜用洗米水浸泡一下，然后洗干净。把五花肉切成薄片。把胡萝卜切成菱形的薄片。蘑菇提前浸泡，然后清洗干净。加入适量食用油，加入五花肉翻炒。
鹿茸菇的做法如下：第1步、干货鹿茸菇，需要提前泡软。第2步、泡好的鹿茸菇清洗一下沥水备用，瘦肉。第3步、青蒜改刀切好。第4步、瘦肉切片，切点姜蒜末，加入腌料抓匀腌制15分钟。
鹿茸蘑菇炒肉丝 材料：猪肉，鹿茸蘑菇，一个青椒，一个红辣椒，料酒，油消费，酱油，大蒜，适量的盐和鸡精。
首先干鹿茸菇泡发半小时，鹿茸菇干燥后风味浓郁，如果不完全泡发开烹饪后可能会苦涩。青椒洗净去籽切条备用。猪里脊肉，我们要用清水简单地冲洗一下，然后切片改刀切条。
鹿茸菇煲汤的做法大全集
准备食材 首先，我们需要准备好鹿茸、菇类、鸡腿、鲍鱼、花胶、红枣、枸杞等食材。这些食材可以在市场或超市购买到，一般都比较新鲜，所以我们要注意质量。鹿茸和菇类最好选择有机种植的，可以保证食材的质量。
鹿茸菇炖鸡汤最好：用料：鸡 半个腿红枣 适量鹿茸菇 一把枸杞 适量姜片 两三片料酒1勺盐 适量黑胡椒粉 适量步骤： 鹿茸菇泡水15分钟，清洗干净备用。 鸡肉冷水下锅，加料酒悼掉血渍后捞出。
鹿茸菇炖鸡汤原料：鹿茸菇、鸡肉、盐。做法步骤：第1步、鹿茸菇洗净备用。第2步、鸡肉洗去血水后斩块。第3步、炖盅放入鸡肉。第4步、放入鹿茸菇。第5步、加入适量的温开水。第6步、炖锅隔水炖2小时左右。