大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于菌菇烧豆腐的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍菌菇烧豆腐的做法的解答，让我们一起看看吧。
菌菇炖豆腐正宗做法？
食材：海鲜菇 香菇 火腿 豆腐 鸡蛋 蒜末 葱花
做法：
1蒜末炒香后倒入海鲜菇、香菇、火腿先翻炒一会儿
2倒入清水煮开后加入豆腐和鸡蛋液，先煮一分钟
接着加点盐、生抽、胡椒粉调味，最后撒点葱花即可
油麦菜菌菇豆腐汤的做法？
豆腐和油麦菜能一起炒用料主料：油麦菜1把、香菇，北豆腐1盒调料：食盐3g、生抽2汤勺、植物油适量步骤1.将北豆腐切成1.5厘米见方的小块，烧开半锅水，水里加一勺盐，放入切好的豆腐块，水再开后滚煮一分钟，捞起沥干。
这样处理过的豆腐易熟不易碎2.油麦菜洗净切段3.炒锅烧热放油，放入油麦菜大火快炒，待菜叶软塌出汤，加适量盐炒匀，然后用铲子将菜叶扒拉到一边，锅底部留有菜汤，放入焯过的豆腐，在豆腐上淋2汤勺生抽，轻轻翻动半分钟（如果不怕麻烦，可先将炒过的油麦菜盛出，豆腐多炖煮一会儿，更加入味）
4.最后将油麦菜和豆腐拌匀即可出锅。豆腐吸入油麦菜汤的清香，非常好吃
用料：
油麦菜120g，鸡蛋2个，油、盐、枸杞、鸡精适量
做法：
1、准备食材：油麦菜、鸡蛋。
2、鸡蛋磕入碗中，打散。
3、油麦菜洗净，切成段。
4、锅中放适量油，放入鸡蛋炒成块状。
5、加适量清水烧开。
6、倒入切成段的油麦菜，煮到水沸腾。
7、水开之后，加入适量盐调味。
菌菇煮馍的家常做法？
香菇，金针菇，白玉菇，杏鲍菇，葱姜红枣煮汤 烙制好死面饼子，掰馍，参考菜谱牛肉煮馍饼子的做法 泡发黄菜干香菇木耳，切丁，红萝卜切丁，烧豆腐豆腐干切丁，西红柿切块，牛肉或者红烧肉切丁，蒜苗切段，共同炒制。粉条煮好备用。 用做好的菌汤，菜把饼子煮了
菌菇煮馍是一道美味的家常菜，做法简单，营养丰富。以下是一份
：
准备食材：馍、蘑菇、香菇、金针菇、木耳、豆腐、青菜、葱姜蒜、盐、生抽、鸡精、食用油。
处理食材：将馍切成小块，蘑菇、香菇、金针菇、木耳洗净切成小块，豆腐切成小块，青菜洗净切段，葱姜蒜切末备用。
烹饪食材：热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入蘑菇、香菇、金针菇、木耳翻炒均匀，加入适量清水，大火煮开后转小火煮 10 分钟左右，加入豆腐、青菜继续煮 5 分钟左右。
加入馍块：将馍块放入锅中，加入适量盐、生抽、鸡精调味，继续煮 5 分钟左右，直到馍块变软入味即可。
出锅装盘：将煮好的菌菇煮馍出锅装盘，撒上葱花即可。
这样一道美味的菌菇煮馍就做好了，口感鲜美，营养丰富，非常适合作为家常菜食用。
到此，以上就是小编对于菌菇烧豆腐的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于菌菇烧豆腐的做法的3点解答对大家有用。